| Niken | Coban | ||||
Ước tính lượng Nickel tiêu thụ hàng ngày từ thức ăn và nước uống trên toàn thế giới là 70 mcg - 170 mcg / ngày. |
Ước tính lượng Cobalt từ thức ăn và nước uống hàng ngày trên toàn thế giới là 5 mcg - 40 mcg / ngày. | ||||
| Thời điểm tốt nhất để dùng Nickel: Không liên quan vì không có sẵn chất bổ sung. | Thời điểm tốt nhất để dùng Cobalt: Không liên quan vì không có sẵn chất bổ sung. | ||||
Các thuộc tính và tương tác tế bào / nội bào: | |||||
| Niken hấp thu tốt hơn với: Sắt, thiếc, phốt pho, Vitamin C, bitmut, coban *, germani. | Cobalt hấp thu tốt hơn với: Mangan, natri, vitamin B12, niken *, iốt (lượng thấp đến bình thường) | ||||
| Chất đối kháng / ức chế niken: Mangan, kẽm, canxi, đồng, coban *, natri, Vitamin E, axit phytic. | Chất đối kháng / ức chế coban: Kali, sắt, magiê, crom, niken *, phốt pho, Vitamin C, protein. | ||||
| * Phụ thuộc vào liều lượng - Chúng là đồng yếu tố ở mức bình thường, và chất đối kháng ở mức cao hơn. | |||||
Mức độ cao / thấp / Sự thiếu hụt / Độc tính - Các triệu chứng và các yếu tố rủi ro: | |||||
| Nickel thấp: Tăng đường huyết (lượng đường trong máu cao), huyết áp thấp, trầm cảm, bệnh gan, thiếu máu, axit dạ dày thấp, tắc nghẽn xoang, mệt mỏi, tuyến thận thấp. | Coban thấp: Có thể dẫn đến thiếu máu ác tính, mệt mỏi nghiêm trọng, khó thở, tuyến giáp thấp. | ||||
| Nickel cao: Đau thắt ngực, phát ban da, hạ đường huyết, giảm estrogen, khó thở, hen suyễn, buồn nôn, hạ mạch, nôn mửa, tiêu chảy, nhức đầu, kích ứng dạ dày, tăng protein trong nước tiểu, tăng hồng cầu, suy tim (từ 50.000 - 100.000 x lượng hàng ngày). | Cobalt cao: Đau thắt ngực, các cơn hoảng sợ, lo lắng, khó thở, hen suyễn, bệnh cơ tim, suy tim sung huyết, bệnh đa hồng cầu, các vấn đề về tuyến giáp, các vấn đề về thần kinh, sản xuất quá nhiều tế bào hồng cầu, phát ban trên da, vô sinh, viêm da. | ||||
| Nguồn niken: Ngũ cốc nguyên hạt chưa tinh chế, yến mạch, quả hạch, hàu, đậu nành, hạt kiều mạch, đậu Hà Lan, đậu, đậu lăng, cá trích, chè. | Nguồn coban: Kiều mạch, bơ sữa, quả hạch, quả sung, rau lá xanh, bắp cải, thịt, động vật có vỏ, rau biển. | ||||
DRI - Lượng tiêu thụ tham chiếu trong chế độ ăn uống
RDA - Mức phụ cấp cho chế độ ăn uống được đề xuất
AI - Lượng tiêu thụ đầy đủ
UL - Mức tiêu thụ trên có thể dung nạp được
RDA - Mức phụ cấp cho chế độ ăn uống được đề xuất
AI - Lượng tiêu thụ đầy đủ
UL - Mức tiêu thụ trên có thể dung nạp được
| Vitamin C / Axit ascorbic | Vitamin E | ||||
|
| ||||
| Thời điểm uống Vitamin C tốt nhất: Sáng - tối chia làm 3 lần, tốt nhất là uống trong 3 bữa ăn chính. | Thời điểm tốt nhất để uống Vitamin E: Bất cứ lúc nào trong ngày; tốt nhất là với một số thức ăn (béo). | ||||
Mức độ cao / thấp / Sự thiếu hụt / Độc tính - Các triệu chứng và các yếu tố rủi ro: | |||||
| Vitamin C thấp: Bệnh còi, chậm lành vết thương, thiếu máu, dễ bầm tím, khó thở, mệt mỏi, chảy máu cam, nhiễm trùng thường xuyên, các vấn đề về đường tiêu hóa, trầm cảm, viêm nướu mãn tính, tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư khác nhau, suy giảm sự hình thành và duy trì collagen, suy giảm nhiều nội tiết tố chức năng, viêm da, viêm khớp, giảm sản xuất insulin, một số loại vô sinh đồng tính, thoái hóa mạch máu, sỏi mật. | Vitamin E thấp: Tăng quá trình oxy hóa các gốc tự do, tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư khác nhau, bệnh tim mạch, thiếu máu tán huyết, đau thắt ngực (bên trái), chuột rút ở chân, tăng quá trình peroxy hóa lipid, khô da, khó chịu, bất thường sinh sản, sẩy thai, PMS, xơ nang ( vú) bệnh, sỏi mật, đục thủy tinh thể, bầm tím, viêm da. | ||||
| Vitamin C cao: Tiêu chảy, đau quặn bụng, axit dạ dày cao, đi tiểu nhiều, mất ngủ, cáu kỉnh, đau khớp, loãng xương, nhức đầu, hạ đường huyết, suy nhược, giảm estrogen, PMS, có thể làm tăng nhiễm trùng do thiếu đồng, giảm estrogen, giảm progesterone, giảm prolactin. | Vitamin E cao: Thay đổi khả năng miễn dịch, thay đổi đông máu, mệt mỏi, giảm chức năng tuyến giáp, tăng nhu cầu Vitamin C, Vitamin A hoặc canxi, bệnh tim mạch / đột quỵ, yếu cơ, đau đầu, tăng hoặc giảm huyết áp, buồn nôn. | ||||
| Nguồn vitamin C: Trái cây có múi, ớt xanh, ớt ngọt và ớt cay, khoai tây, hoa hồng hông, nho và các loại quả mọng khác, cải xoăn, cà chua, bông cải xanh, bắp cải, rau bina, cải xoong. | Nguồn vitamin E: Mầm lúa mì, hạt, quả hạch, khoai lang, ngũ cốc nguyên hạt chưa tinh chế, dầu thực vật, ô liu, ngô, dầu mơ, bơ thực vật, rau lá xanh. | ||||
DRI - Lượng tiêu thụ tham chiếu trong chế độ ăn uống
RDA - Mức phụ cấp cho chế độ ăn uống được đề xuất
AI - Lượng tiêu thụ đầy đủ
UL - Mức tiêu thụ trên có thể dung nạp được
RDA - Mức phụ cấp cho chế độ ăn uống được đề xuất
AI - Lượng tiêu thụ đầy đủ
UL - Mức tiêu thụ trên có thể dung nạp được
| Vitamin B12 (Hydroxocobalamin) Vitamin B12 (Methylcobalamin) Vitamin B12 (Cyanocobalamin) Vitamin B12 (Adenosylcobalamin) | Vitamin B15 - Axit pangamic - (Không có USRDA - Được đề xuất) | ||||
Lưu ý rằng Methylcobalamin và Adenosylcobalamin được chuyển đổi nhanh chóng thành Hydroxocobalamin dưới ánh sáng của tia UV. |
* Có thể được thay thế bằng DMG (Dimethylglycine) để tăng sản xuất axit pangamic trong cơ thể. | ||||
| Thời điểm tốt nhất để bổ sung Vitamin B12: Sáng - chiều, có hoặc không có thức ăn để uống. Trước đó trong ngày để tiêm B12. | Thời điểm tốt nhất để bổ sung Vitamin B15: Bất cứ lúc nào trong ngày, tốt nhất là cùng với thức ăn. | ||||
Mức độ cao / thấp / Sự thiếu hụt / Độc tính - Các triệu chứng và các yếu tố rủi ro: | |||||
| Vitamin B12 thấp: Thiếu máu ác tính (tê và ngứa ran ở bàn tay và bàn chân / tổn thương dây thần kinh), khó thở, mệt mỏi nghiêm trọng, dị tật bẩm sinh, sa sút trí tuệ, lú lẫn, trí nhớ kém, trầm cảm, giảm bạch cầu và hình thành tiểu cầu, chán ăn, giảm cân , đau lưỡi, đau đầu, buồn nôn. | Vitamin B15 thấp: Đau thắt ngực (bên phải), co thắt động mạch vành (bên phải), một số dạng rối loạn lo âu-hoảng sợ, đau đầu, quá liều Vitamin B12 (do tiêm Vit B12), một số loại huyết áp cao, khó thở , hen suyễn, tăng axit lactic, nghiện ma túy, khó khăn trong học tập. | ||||
| Vitamin B12 cao: Có thể gây ra bệnh thiếu máu liên quan đến folate thấp và các triệu chứng "kim châm" ở ngón tay và ngón chân sau khi uống thuốc trong thời gian dài mà không bổ sung thêm axit folic. Mất ngủ, phát ban da, tăng nhu cầu Vit B15, teo dây thần kinh thị giác (ở người bị bệnh Leber), một số loại bệnh bạch cầu, bệnh gan và thận, có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của sa van hai lá, cường giáp, tê / ngứa ran ở cánh tay phải hoặc mặt, hạ kali máu, lo lắng, cơn hoảng sợ-lo lắng, tim đập nhanh, có thể làm tăng / kích thích sự phân chia tế bào khối u / ung thư. Methylcobalamin hoặc Adenosylcobalamin là những dạng Vitamin B12 được ưu tiên nếu không dung nạp cyanocobalamin. Tuy nhiên, mặc dù tương đối hiếm, tác dụng phụ có thể xảy ra với tất cả các dạng. | Vitamin B15 cao: Thiếu máu ác tính (lâu dài, ăn rất nhiều), mệt mỏi nghiêm trọng, trầm cảm, đau đầu, phát ban trên da, khó thở, buồn nôn, tăng nhu cầu Vitamin B12. | ||||
| Nguồn cung cấp vitamin B12: Thịt, sữa, trứng, hải sản. Không có nguồn cung cấp Vitamin B12 cho người ăn chay, nhưng nó được lấy từ các sản phẩm chay bị nhiễm côn trùng hoặc phân. | Nguồn vitamin B15: Men bia, ngũ cốc nguyên hạt, thịt nội tạng, gạo lứt, bí ngô và hạt hướng dương. | ||||
DRI - Lượng tiêu thụ tham chiếu trong chế độ ăn uống
RDA - Mức phụ cấp cho chế độ ăn uống được đề xuất
AI - Lượng tiêu thụ đầy đủ
UL - Mức tiêu thụ trên có thể dung nạp được
RDA - Mức phụ cấp cho chế độ ăn uống được đề xuất
AI - Lượng tiêu thụ đầy đủ
UL - Mức tiêu thụ trên có thể dung nạp được
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét