Rối loạn tăng động giảm chú ý
(ADD) và tăng động được chẩn đoán ở hơn 4 triệu trẻ em ở Mỹ hiện nay. Điều
trị y tế tiêu chuẩn là thuốc Ritalin, hoặc tương đương. Rất ít chú ý đến
các khía cạnh dinh dưỡng và sinh hóa của rối loạn. Tuy nhiên, theo kinh
nghiệm của chúng tôi, có thể làm được nhiều việc để giúp những trẻ em này thông
qua các chương trình dinh dưỡng được thiết kế khoa học.
Quá trình oxy hóa nhanh và tăng động
Hầu hết trẻ em mắc chứng ADD và / hoặc tăng
động là chất oxy hóa nhanh. Phân tích tóc của họ cho thấy mức canxi và
magiê thấp, liên quan đến mức natri và kali. Nhiều loại có mức natri và
kali nằm ngoài biểu đồ. Natri được gọi là nguyên tố dễ bay hơi và đây
là mô tả tốt về nhiều trẻ em này.
Theo nghiên cứu của chúng tôi, quá trình oxy
hóa nhanh cho thấy tuyến thượng thận và tuyến giáp hoạt động quá mức. Đó
là một phản ứng chống trả của hệ thống thần kinh tự trị mà những đứa trẻ này
khó tắt . Kết
quả là trẻ khó ngồi yên và tập trung và thường cáu kỉnh. Chúng cũng có thể
hung hăng và thậm chí bạo lực, đặc biệt là khi mệt mỏi hoặc cảm thấy bị đe dọa. Thường
những trẻ này khó đi vào giấc ngủ. Họ thường làm cha mẹ của họ bị hao mòn
đến mức cha mẹ từ bỏ việc cố gắng kỷ luật đứa trẻ. Điều này chỉ làm cho
vấn đề tồi tệ hơn. Không có gì lạ khi phụ huynh và giáo viên tìm kiếm các
giải pháp nhanh chóng.
Đồng thấp và đồng không có sẵn
Nhiều chất oxy hóa nhanh có mức độ đồng thấp. Cung
cấp đồng có thể cần thiết để tăng cường mức canxi trong chất oxy hóa nhanh. Tuy
nhiên, nhiều đứa trẻ ADD và hiếu động có một tình huống phức tạp hơn. Mức
độ đồng tóc của họ có thể được nâng cao. Trong một chất oxy hóa nhanh,
điều này có thể cho thấy không có khả năng sử dụng đồng đúng cách, hoặc thậm
chí là sự mất mát qua tóc.
Đừng ngạc nhiên nếu một số đồng được khuyến
nghị cho những trẻ này, ngay cả khi đồng tăng cao. Đồng sinh học có sẵn
trong viên nén cần thiết trong một thời gian để giữ lại canxi và giúp hiệu
chỉnh mô hình oxy hóa nhanh. Khi quá trình trao đổi chất diễn ra cân bằng,
cơ thể có thể sử dụng và loại bỏ đồng dư thừa tốt hơn.
Các kim loại độc hại khác
Trẻ em ADD rất phổ biến có cadmium cao, nhôm
cao và đôi khi nồng độ chì, sắt và thủy ngân cao. Tất cả những kim loại
độc hại này có thể góp phần vào quá trình oxy hóa nhanh, gây mất ổn định cảm
xúc và các rối loạn chức năng thần kinh khác. Chương trình dinh dưỡng sẽ
từ từ giúp loại bỏ các kim loại này ra khỏi cơ thể.
Tỷ lệ Natri / Kali thấp và ADD
Nhiều trẻ ADD có tỷ lệ natri / kali thấp, còn
được gọi là nghịch chuyển. Tỷ lệ thấp này cho thấy căng thẳng mãn tính,
mệt mỏi mãn tính và thường là sự mất cân bằng đồng tiềm ẩn. Tỷ lệ thấp này
thường liên quan đến cảm giác thất vọng, phẫn uất và thù địch. Cải thiện
tỷ lệ này là quan trọng để cải thiện ADD và tăng động.
Thiếu khoáng chất an thần
Một phát hiện phổ biến khác ở những đứa trẻ
này là lượng canxi, magiê và kẽm trong tóc thấp. Chúng được gọi là khoáng
chất an thần vì chúng có tác dụng làm dịu và thư giãn hệ thần kinh. Canxi
và magiê hoạt động như bộ đệm tâm lý để giúp một
người xử lý căng thẳng. Khi chúng ở mức thấp, người đó dễ phản ứng hơn với
căng thẳng và khó giữ bình tĩnh khi bị căng thẳng. Ví dụ, một số trẻ ADD
học tốt ở nhà, nhưng gặp khó khăn ở trường khi chúng ở xung quanh những người
khác.
Khi đánh giá các khoáng sản này, cần đánh giá
chúng trong mối quan hệ với các khoáng sản khác. Canxi và magiê không phải
lúc nào cũng ở dưới mức tối ưu, nhưng chúng thường thấp so với mức natri và
kali. Kẽm có thể không quá thấp, nhưng có thể thấp so với đồng hoặc
cadmium. Đồng và cadmium là những chất đối kháng với kẽm. (Một chất
đối kháng khoáng chất sẽ làm giảm sự sẵn có của một chất khoáng khác.)
Bổ sung các khoáng chất an thần thường là một
phần quan trọng trong việc điều chỉnh dinh dưỡng của chứng ADD và rối loạn tăng
động. Những khoáng chất này giúp làm chậm tuyến thượng thận và tuyến giáp,
đồng thời giảm phản ứng chống trả. Liều lượng chính xác thay đổi theo độ
tuổi của trẻ và các mức và tỷ lệ khoáng chất khác. Tuy nhiên, nhiều trẻ
nhỏ có thể bổ sung thêm một lượng canxi và magiê nếu chúng vẫn cáu kỉnh và hiếu
động theo chương trình khuyến nghị.
Một số trẻ em dường như cần một liều lượng
dành cho người lớn đối với những khoáng chất này. May mắn thay, những
khoáng chất này an toàn. Tác dụng duy nhất của quá nhiều canxi và magiê là
buồn ngủ và thỉnh thoảng đi phân lỏng do magiê.
Inositol, Choline và ADD
Các chất dinh dưỡng hữu ích khác cho trẻ em
hiếu động và ADD là inositol, choline, methionine và niacinamide. Đây là
những nhà tài trợ methyl làm thay đổi hormone tuyến thượng thận. Choline
cũng kích thích acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh làm dịu.
Ăn kiêng và bổ sung
Theo nghiên cứu của Tiến sĩ George Watson và
Tiến sĩ Paul Eck, những chất oxy hóa nhanh đòi hỏi nhiều chất béo và dầu hơn
trong chế độ ăn uống của họ. Họ cảm thấy tồi tệ hơn với carbohydrate, đặc
biệt là carbohydrate đơn như trái cây, nước ép trái cây và tất cả đồ ngọt. Nhiều
trẻ ADD và trẻ em hiếu động đang ăn chính xác chế độ ăn uống sai cho loại cơ
thể của chúng. Cha mẹ sợ cholesterol, hoặc con cái họ tăng cân. Họ
không khuyến khích hoặc tránh cho trẻ ăn bơ, thịt, pho mát, trứng và các thức
ăn béo khác. Thay vào đó, bọn trẻ ăn ngũ cốc, bánh mì, trái cây và thường
là đồ ngọt. Điều này chỉ làm trầm trọng thêm các triệu chứng, vì nó càng
làm tăng tốc độ oxy hóa. Việc điều chỉnh chế độ ăn một mình có thể làm
giảm bớt các triệu chứng của ADD và tăng động ở một số trẻ.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét