Kali
|
Sử dụng
|
Giá
|
500 ml
|
(100 liều 500 mg kali)
|
360 k
|
500 gr
|
180 k
|
Tiêu chuẩn: Thực phẩm.
Sản phẩm của OGA SHOP.
Bổ sung 50 - 1000 mg kali mỗi ngày
cho người lớn.
Kali là một chất
điện phân có nghĩa là nó là một khoáng chất có điện tích có trong máu và các
chất lỏng khác trong cơ thể. Khoáng chất này cần thiết cho sự phát triển,
hoạt động điện của tim, duy trì huyết áp bình thường, chức năng cơ bao gồm tim
và truyền xung thần kinh. Nó cũng giúp khắc phục mệt mỏi và hỗ trợ tư duy
rõ ràng bằng cách đưa oxy đến não.
Kali cũng chịu
trách nhiệm điều chỉnh chất lỏng trong cơ thể, ngăn ngừa tình trạng mất
nước. Nó cũng giúp thận giải độc máu và hoạt động như một chất kiềm trong
việc giữ cân bằng axit-kiềm thích hợp trong máu và các mô. Nó thúc đẩy quá
trình tiết hormone giúp ngăn ngừa các rối loạn ở nữ giới bằng cách kích thích
sản xuất hormone nội tiết và cũng là một khoáng chất cần thiết để sản xuất tinh
trùng khỏe mạnh ở nam giới.
Nó cũng là một
loại thuốc giảm đau tự nhiên có thể giúp kiểm soát co giật, đau đầu và chứng
đau nửa đầu, đồng thời thúc đẩy quá trình chữa lành nhanh hơn các vết cắt, vết
bầm tím và các chấn thương khác.
Màng nước mắt bao
gồm các chất điện giải, một trong số đó là kali. Một trong những phương
pháp điều trị đầu tiên được chỉ định cho bệnh khô mắt là sử dụng thuốc nhỏ bôi
trơn. Bạn thường nên chọn loại thuốc nhỏ có thành phần điện giải gần với
thành phần nước mắt tự nhiên nhất. Kali cùng với bicarbonate dường như là
một trong những chất điện giải quan trọng nhất trong phim nước mắt. Một số
nghiên cứu đã chứng minh rằng nồng độ kali có tác động trực tiếp đến màng nước
mắt. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng mức độ kali thấp hơn ảnh
hưởng tiêu cực đến thời gian phá vỡ màng nước mắt và cũng là yếu tố không thể
thiếu đối với việc duy trì biểu mô giác mạc. Một nghiên cứu khác trên các
đối tượng động vật cho thấy rằng kali cần thiết cho việc duy trì độ dày bình
thường của giác mạc. Mỗi khám phá này đều làm nổi bật tầm quan trọng của
kali đối với sức khỏe tối ưu của bề mặt giác mạc.
Rượu có ảnh hưởng
nghiêm trọng đến nồng độ kali trong cơ thể. Bia có hàm lượng nước cao và
hàm lượng các chất dinh dưỡng hòa tan thấp. Nồng độ cồn trong bia làm giảm
tác dụng của các hormone chống lợi tiểu thông thường, do đó hàm lượng nước cao
trong bia sẽ bị giữ lại trong cơ thể, làm loãng nồng độ các ion và gây quá tải
chất lỏng trong máu. Nồng độ ion kali giảm làm mất cân bằng nội tiết tố và
khát nước, vì vậy bạn muốn uống nhiều hơn mặc dù cơ thể đã dư thừa chất lỏng.
Vì rượu whisky và
các loại rượu mạnh khác có hàm lượng nước thấp hơn bia nên lượng nước đi vào cơ
thể sẽ ít hơn. Rượu ngăn chặn nồng độ hormone chống lợi tiểu và thận xử lý
nhiều nước từ máu vào nước tiểu hơn lượng nước được tiêu thụ, điều này làm tăng
nồng độ kali và các ion khác trong máu. Điều này tạo ra hiệu ứng khử nước
trong đó cơ thể bạn cố gắng làm loãng sự mất cân bằng ion đậm đặc trong máu
bằng cách hút nước từ các tế bào khắp cơ thể. Kết quả là sự mất cân bằng
ion ảnh hưởng đến các tế bào riêng lẻ cũng như các chức năng của cơ
quan. Sự dịch chuyển chất lỏng từ các tế bào sang dòng máu dẫn đến tình
trạng mất nước nghiêm trọng.
Kali sorbat được
sử dụng để bảo quản một số loại rượu có thể làm tăng hàm lượng kali trong rượu.
Tăng kali máu,
còn được gọi là tăng kali máu, là thuật ngữ y tế chỉ quá nhiều kali trong
máu và là một tình huống có thể đe dọa tính mạng vì nó gây ra sự dẫn truyền
điện bất thường trong tim và các vấn đề về nhịp tim có thể đe dọa tính
mạng. Nồng độ kali cao thường liên quan đến suy thận, trong đó nồng độ
kali tích tụ và không thể đào thải qua nước tiểu. Trong những trường hợp
nghiêm trọng và nặng, có thể phải lọc máu khẩn cấp để loại bỏ kali nếu chức
năng thận kém.
Tuyến thượng thận
sản xuất aldosterone, đó là mineralocorticoid chính có chức năng là để gây
thận để natri hấp thu bớt và chất lỏng trong khi bài tiết kali trong nước
tiểu. Điều này giúp giữ cân bằng hai ion này. Do đó, các bệnh về
tuyến thượng thận, chẳng hạn như bệnh Addison, dẫn đến giảm bài tiết
aldosterone có thể làm giảm bài tiết kali của thận, dẫn đến cơ thể giữ lại kali
và do đó tăng kali huyết. Xem bên dưới để biết các loại thực phẩm có hàm
lượng kali cao và thấp.
Nồng độ kali cao
thường không gây ra các vấn đề về gan trừ khi không được điều trị trong một
thời gian dài. Tuy nhiên, bệnh gan có nhiều khả năng góp phần vào việc dư
thừa kali trong cơ thể, do đó, uống rượu quá nhiều và thường xuyên có thể
gây ra và làm trầm trọng thêm tình trạng này.
Hạ
kali máu
Hạ
kali máu, còn được gọi là hạ kali máu, là thuật ngữ y tế chỉ quá ít kali
trong máu thường do các nguyên nhân như nôn mửa, tiêu chảy, đổ mồ hôi và các
loại thuốc như thuốc lợi tiểu hoặc thuốc nhuận tràng. Nó thường được thấy
trong nhiễm toan ceton do đái tháo đường, trong đó kali bị mất quá mức trong
nước tiểu. Vì các chất hóa học trong cơ thể có liên quan đến quá trình
trao đổi chất của chúng, nên mức magiê thấp có thể liên quan đến hạ kali
máu. Sự hấp thụ kali được tăng cường bằng cách tiêu thụ thực phẩm giàu
vitamin B6. Hoa cơm cháy có thể làm giảm nồng độ kali trong máu. Nồng
độ kali thấp có thể làm trầm trọng thêm bất kỳ rối loạn gan nào.
Thiếu
kali
Sự
thiếu hụt kali có thể xảy ra do dùng thuốc lợi tiểu hoặc khi rối loạn tiêu hóa
với nôn mửa và tiêu chảy nặng, nhiễm toan do đái tháo đường và viêm thận mất
kali. Sự thiếu hụt có thể gây ra tình trạng cơ thể và thần kinh mệt mỏi
quá mức, tim đập nhanh, đầu óc mờ mịt, run tay chân, thần kinh nhạy cảm với
lạnh, đổ mồ hôi nhiều ở chân và tay, huyết áp cao, bệnh Parkinson và Cú đánh.
Kali
có thể bị thiếu trong chế độ ăn do kỹ thuật canh tác khắc nghiệt. Hoạt
động thể chất nhiều, tuổi già, uống rượu và dùng một số loại thuốc cũng có thể
khiến cơ thể có mức kali thấp hơn, trong trường hợp đó bạn nên tiêu thụ ít nhất
một trong các loại thực phẩm giàu kali sau đây hàng ngày.
Trong
những trường hợp thiếu kali đơn giản, uống nhiều nước dừa hàng ngày có thể bù
đắp. Nên ăn nhiều hạnh nhân , mơ , sung , mận
khô và cà chua trong quá trình sử dụng thuốc lợi tiểu đường
uống. Nước dừa mềm được lấy từ những trái
dừa nạo xanh non tươi có sẵn ở những nơi cây mọc trái ngược với những trái dừa
già và khô cứng thường được vận chuyển đến các nơi khác trên thế giới.
Quá liều kali
Thuốc chẹn beta và thuốc điều trị tăng huyết áp là những loại thuốc thường được kê đơn cho bệnh tim và có thể làm tăng nồng độ kali trong máu. Thực phẩm giàu kali như chuối nên được tiêu thụ vừa phải khi dùng thuốc chẹn beta. Tiêu thụ quá nhiều kali có thể gây hại cho những người có thận không hoạt động đầy đủ. Nếu thận không thể loại bỏ lượng kali dư thừa ra khỏi máu, nó có thể gây tử vong.
LƯU
Ý: Nên hạn chế
thực phẩm giàu kali trong giai đoạn suy thận (thận) cấp tính và bệnh Addison.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét