Gan là trung tâm giải độc của
cơ thể bạn. Nó hoạt động với đường tiêu hóa, túi mật và tuyến tụy của bạn để
chế biến mọi thứ bạn ăn và uống, từ hạnh nhân đến bí xanh - cộng với bánh rán
không thường xuyên. Nhưng đôi khi, chất độc hoặc bệnh tật làm tổn thương gan.
Trong số các vấn đề khác, điều này có thể khiến men gan tăng cao qua tĩnh mạch
của bạn.
Chính xác thì men gan là gì và
nó có ý nghĩa gì khi chúng cao hơn mức “bình thường”? Đọc tiếp để tìm hiểu thêm
về cách hạ men gan tự nhiên và ý nghĩa của chúng đối với sức khỏe của bạn.
Enzyme
gan là gì?
Enzyme là các protein trong cơ
thể bạn giúp tăng tốc các phản ứng sinh hóa của cơ thể. Mỗi enzym hoạt động trên
một phản ứng hóa học cụ thể.
Trong gan của bạn, các enzym
phân hủy bilirubin, một sản phẩm thải ra từ máu. Chúng cũng giúp biến protein
và carbohydrate, bao gồm cả glucose, thành năng lượng mà cơ thể bạn có thể sử
dụng.
Các loại men gan phổ biến bao
gồm:
Alanine transaminase (còn được
gọi là alanine aminotransferase, ALT)
Aspartate transaminase (hoặc
aspartate aminotransferase, AST)
Alkaline phosphatase (ALP)
Gamma-glutamyl transferase
(GGT)
Các enzym thường được đo này
thường được tìm thấy bên trong gan của bạn. Khi gan gặp vấn đề hoặc bị tổn
thương, nó có thể giải phóng thêm các enzym vào máu của bạn.
Lưu ý: Mức ALT và AST cao hơn
không phải lúc nào cũng có nghĩa là tình trạng bệnh lý hoặc gan nghiêm trọng.
Nhiều thứ có thể gây ra tăng đột biến men gan tạm thời và sẽ giải quyết một
cách tự nhiên.
Các
dấu hiệu chung của tăng men gan
Tình trạng gan có thể xảy ra mà
không có triệu chứng bên ngoài. Ngoài ra, men gan tăng cao có thể không gây ra
bất kỳ triệu chứng nào. Tuy nhiên, nếu tổn thương gan vẫn tiếp tục, các dấu
hiệu có thể xuất hiện. Nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn có thể
yêu cầu xét nghiệm gan để kiểm tra men gan hoặc bilirubin tăng cao. Dưới đây là
một số triệu chứng phổ biến có thể xảy ra cùng với tăng men gan cho thấy các
vấn đề về gan có thể xảy ra:
Buồn nôn
Kém ăn
Mệt mỏi
Vàng mắt và da (vàng da)
Ngứa
Sưng bụng
Phân nhạt và nước tiểu sẫm màu
Các khuyết điểm trên da, đốm
hoặc phát ban
Nguyên
nhân
Nhiều bệnh và tình trạng có thể
góp phần làm tăng men gan. Bác sĩ của bạn xác định nguyên nhân bằng cách xem
xét các loại thuốc, các dấu hiệu và triệu chứng của bạn và trong một số trường
hợp, các xét nghiệm và thủ thuật khác.
Các
nguyên nhân phổ biến hơn của tăng men gan bao gồm:
Thuốc giảm đau không kê đơn,
đặc biệt là acetaminophen (Tylenol, những loại khác)
Một số loại thuốc theo toa, bao
gồm cả thuốc statin được sử dụng để kiểm soát cholesterol
Uống rượu
Suy tim
Viêm gan A
Bệnh viêm gan B
Viêm gan C
Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu
Béo phì
Các
nguyên nhân khác có thể gây ra tăng men gan bao gồm:
Viêm gan do rượu ( viêm gan
nặng do uống quá nhiều rượu)
Viêm gan tự miễn (viêm gan do
rối loạn tự miễn)
Bệnh Celiac (tổn thương ruột
non do gluten)
Nhiễm trùng Cytomegalovirus
(CMV)
Virus Epstein-Barr
Hemochromatosis (quá nhiều sắt
dự trữ trong cơ thể của bạn)
Ung thư gan
Bạch cầu đơn nhân
Viêm đa cơ (bệnh viêm gây yếu
cơ)
Nhiễm trùng huyết (một bệnh
nhiễm trùng qua đường máu sử dụng hết bạch cầu trung tính nhanh hơn mức chúng
có thể được tạo ra)
Rối loạn tuyến giáp
Viêm gan nhiễm độc (viêm gan do
thuốc hoặc chất độc)
Bệnh Wilson
Các
cách tự nhiên để giảm lượng enzym tăng cao
Gan là một cơ quan đáng kinh
ngạc. Đó là một trong những cơ quan cơ thể duy nhất có thể tự sửa chữa và trở
lại mức hoạt động trước đây! Điều đó đòi hỏi gan của bạn phải nghỉ ngơi và hỗ
trợ gan bằng lối sống lành mạnh. Dưới đây là một số cách tự nhiên hiệu quả nhất
để hỗ trợ sức khỏe của gan và hệ tiêu hóa của bạn.
Ngừng
uống rượu
Nếu bạn bị tăng men gan, hãy
ngừng uống rượu . Rượu rất ảnh hưởng đến gan của bạn. Uống rượu quá mức là một
trong những lý do phổ biến nhất khiến men gan tăng cao. Cắt giảm hoặc ngừng
uống rượu là một cách tuyệt vời để giảm bớt chúng và giúp gan của bạn lành lại.
Nếu bạn đã phát triển "gan
nhiễm mỡ do rượu", chiến lược quản lý hiệu quả nhất là uống ít hơn - hoặc
hoàn toàn không. Ngay cả khi gan của bạn đã bị thương, hãy ngừng uống rượu. Cắt
bỏ rượu trong một năm rưỡi đã cải thiện tỷ lệ sống sót của bệnh nhân xơ gan do
rượu.
Tránh uống rượu có thể hữu ích
ngay cả khi bạn bị bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu và chỉ tham gia vào một số
trường hợp. Trên thực tế, cắt bỏ rượu có thể giúp bạn duy trì một lá gan khỏe
mạnh và giữ cho men gan của bạn ở mức bình thường bất kể tình trạng của gan của
bạn.
Thay
đổi chế độ ăn uống của bạn
Bởi vì gan của bạn phân hủy mọi
thứ bạn ăn vào, việc lựa chọn một chế độ ăn uống lành mạnh hơn sẽ giúp gan được
nghỉ ngơi và ít bị viêm hơn.
Đầu tiên, hãy bắt đầu bằng cách
giảm lượng chất béo của bạn. Điều này không chỉ giúp giảm cân mà còn có thể làm
giảm men gan cao. Thay thế chất béo bão hòa bằng chất béo không bão hòa. Điều
này cũng sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Tiếp theo, giảm lượng đường
tiêu thụ. Cắt bỏ các loại nước ngọt và nước trái cây mua ở cửa hàng có lượng
đường lớn. Thử ăn các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp , chẳng hạn như
ngũ cốc nguyên hạt không chứa gluten hoặc rau lá xanh, thay vì các loại thực
phẩm có chỉ số đường huyết cao như gạo trắng, bánh mì và bánh quy. Các bước này
cũng sẽ giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa và các rối loạn chuyển hóa khác.
Cuối cùng nhưng không kém phần
quan trọng, hãy bổ sung nhiều loại trái cây và rau quả tươi, hữu cơ vào chế độ
ăn hàng ngày và cắt giảm lượng thịt. Loại bỏ thực phẩm độc hại là cơ sở để làm
sạch gan - xem bên dưới .
Dùng
thảo dược
Nhiều loại dược liệu có chứa
các hợp chất thực vật có lợi và mang lại chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể của
bạn. Những điều sau đây đặc biệt hỗ trợ gan của bạn.
Cây
kế sữa
Cây kế sữa ( Silybum marianum )
là một trong những loại thảo dược bổ sung cho sức khỏe gan được sử dụng nhiều
nhất trên thế giới - và vì lý do chính đáng. Hợp chất hoạt tính silymarin của
cây kế sữa bảo vệ gan chống lại các độc tố có hại và các sinh vật xâm nhập. Nó
cũng làm giảm đỏ và sưng tấy, điều này thúc đẩy phản ứng bình thường đối với
chứng viêm. Cây kế sữa an toàn và được dung nạp tốt.
Cây
húng quế (Tulsi)
Tulsi ( Ocimum tenuiflorum ) có
tác dụng bảo vệ gan và cũng làm giảm sưng và đỏ toàn thân. Đây là một chất
thích nghi mạnh giúp cơ thể phản ứng với căng thẳng. Tulsi có thể hoạt động
hiệp đồng với cây kế sữa, có nghĩa là hai loại thảo mộc bổ sung cho hoạt động
của loại kia.
Nghệ
Là một chất chống viêm và chống
oxy hóa nổi tiếng, các polyphenol trong củ nghệ cũng được chứng minh là có lợi
trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ do căng thẳng.
Các nghiên cứu trên bò đã phát
hiện ra rằng tình trạng căng thẳng có thể dẫn đến những thay đổi sinh lý trong
gan, ảnh hưởng đến lưới nội chất. Điều này góp phần vào sự phát triển của gan
nhiễm mỡ.
Tuy nhiên, khi những con bò
trong nghiên cứu được cho ăn hỗn hợp nghệ và trà xanh, các nhà nghiên cứu ghi
nhận nguy cơ đáng kể trong các dấu hiệu kích ứng đối với gan nhiễm mỡ
Các đặc tính chống oxy hóa mạnh
của nghệ cũng giúp bảo vệ gan khỏi các gốc tự do có hại, và thậm chí có thể
giúp giảm nguy cơ hình thành các tế bào gây ung thư trong cơ thể
Atiso
Thường được ăn ở khắp Bắc Mỹ,
Châu Âu và Địa Trung Hải, lá atisô ngày nay được biết đến như một phương thuốc
quan trọng để hỗ trợ gan
Nó chứa cynarin, được phát hiện
có tác dụng tăng sản xuất mật trong gan. Điều này làm cho quá trình giải độc
trong cơ thể hiệu quả hơn, giúp các cơ quan khác nhau loại bỏ các độc tố có hại
như rượu và các hóa chất khác.
Giống như cây kế sữa, lá atisô
có chứa flavonoid silymarin quan trọng. Silymarin được biết đến nhiều nhất với
khả năng bảo vệ gan.
Lá atisô cũng góp phần vào sức
khỏe tổng thể và hạnh phúc bằng cách giúp duy trì mức cholesterol khỏe mạnh ở
những người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành.
Bồ
công anh
Rễ cây bồ công anh hỗ trợ chức
năng gan bằng cách cải thiện khả năng loại bỏ độc tố của cơ thể đồng thời thúc
đẩy sản xuất mật
Một nghiên cứu của Hàn Quốc
trên chuột cho thấy rễ cây bồ công anh giúp ngăn ngừa tổn thương gan do các
chất độc từ môi trường như rượu và hóa chất gây ra.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra
rằng nồng độ cao của chất chống oxy hóa trong rễ cây bồ công anh có thể bảo vệ
tế bào gan, cũng như ngăn chặn các gốc tự do có thể gây hại cho tế bào
Khi thử nghiệm trên thỏ theo
chế độ ăn nhiều cholesterol, điều trị bằng rễ cây bồ công anh đã được phát hiện
để cải thiện hoạt động của enzym chống oxy hóa huyết tương và hồ sơ lipid
Do đó, bồ công anh được xếp vào
loại có chứa nhiều tác dụng chống oxy hóa và hạ thấp tiềm năng.
Như một phần thưởng bổ sung, nó
cũng giúp bảo vệ chống lại stress oxy hóa có liên quan đến xơ vữa động mạch, và
chứa nhiều loại vitamin và chất dinh dưỡng giúp làm sạch gan và giữ cho gan
hoạt động tốt.
Thử
thuốc làm sạch gan
Cân nhắc làm sạch gan để loại
bỏ độc tố và khuyến khích gan của bạn trở lại sức khỏe tổng thể. Chương trình
làm sạch gan liên quan đến việc ăn các thực phẩm làm sạch gan và bổ sung các
chất hỗ trợ tiêu hóa tự nhiên vào chế độ ăn uống của bạn. Chúng bao gồm dầu ô
liu, muối Epsom xổ gan. Làm sạch gan bằng cách sử dụng các chất bổ sung này
cũng sẽ làm sạch túi mật của bạn .
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét