Dị ứng

Phân tích tóc có thể giúp xác định một số nguyên nhân gây dị ứng và hướng dẫn cách khắc phục. Kim loại độc hại, tốc độ oxy hóa không cân bằng và sự mất cân bằng gây mệt mỏi là những chỉ số phân tích tóc phổ biến cho khuynh hướng dị ứng.

Dị ứng trong chất oxy hóa chậm

Chúng tôi định nghĩa quá trình oxy hóa chậm là tình trạng tuyến giáp và tuyến thượng thận hoạt động kém. Điều này dựa trên tỷ lệ canxi / kali trên tóc và tỷ lệ natri / magiê của tóc. Dị ứng mãn tính thường gặp ở những chất oxy hóa chậm.

Tuyến thượng thận sản xuất epinephrine, norepinephrine, cortisol và cortisone. Các hormone này giúp kiểm soát các phản ứng dị ứng. Việc sản xuất không đủ các hormone này dẫn đến cơ thể không có khả năng đáp ứng đầy đủ với các chất gây dị ứng. Điều này gây ra xu hướng cho tất cả các loại dị ứng môi trường trong chất oxy hóa chậm.

Phản ứng thực phẩm cũng thường xảy ra ở các chất oxy hóa chậm. Một lý do là rối loạn chức năng tiêu hóa thường gặp ở các chất oxy hóa chậm. Chúng bao gồm mức độ thấp của các enzym tiêu hóa, đặc biệt là axit clohydric trong dạ dày. Thức ăn được tiêu hóa một phần có thể lên men hoặc thối rữa, tạo ra các hóa chất độc hại gây phản ứng.

Ngoài ra, các chất oxy hóa chậm dễ ảnh hưởng đến hệ vi khuẩn đường ruột không phù hợp, chẳng hạn như nấm candida albicans phát triển quá mức. Điều này cũng cản trở quá trình tiêu hóa bình thường và tạo ra các chất độc hại bao gồm rượu và acetaldehyde. Các chất oxy hóa chậm nói chung có khả năng đào thải chậm, bao gồm cả táo bón. Nhiều chất độc hại được tái hấp thu do thời gian vận chuyển của ruột lâu hơn, cơ thể khó đào thải chất độc qua gan, thận, ruột và da.

Phản ứng dị ứng trong chất oxy hóa nhanh

Các chất oxy hóa nhanh thường gặp các phản ứng dị ứng cấp tính như lên cơn hen suyễn nặng. Trong khi chất oxy hóa chậm không thể đáp ứng đầy đủ với các thách thức dị ứng, chất oxy hóa nhanh có thể phản ứng quá mức với việc sản xuất quá nhiều histamine, một chất hóa học gây ra nhiều triệu chứng dị ứng. Các chất oxy hóa nhanh có xu hướng sản xuất nhiều hormone tuyến thượng thận hơn, nhưng lượng dự trữ của chúng cho những trường hợp khẩn cấp có thể không đủ.

Ngoài ra, chất oxy hóa nhanh có xu hướng có tính thấm tế bào cao hơn. Canxi và magiê có xu hướng ổn định màng tế bào, trong khi mức natri và kali cao trong mô có xu hướng làm tăng tính thấm của tế bào. Khả năng thẩm thấu quá mức làm cho các protein lạ và các chất gây dị ứng khác dễ dàng hấp thụ vào tế bào hơn, dẫn đến hiện tượng dị ứng nghiêm trọng hơn.

Mệt mỏi và dị ứng

Mệt mỏi và dị ứng thường kết hợp với nhau để tạo ra một vòng luẩn quẩn. Mệt mỏi làm giảm hoạt động của tuyến thượng thận. Điều này làm tăng khuynh hướng dị ứng, do đó góp phần gây ra mệt mỏi. Sốt cỏ khô, ngứa và các bệnh dị ứng khác cản trở việc nghỉ ngơi và ngủ. Nghỉ ngơi đầy đủ là hữu ích nhất cho những người bị dị ứng. Điều này có thể có nghĩa là lắp đặt máy lọc không khí hoặc các thiết bị khác để giúp một người được nghỉ ngơi đầy đủ.

Nhân tố môi trường

Các triệu chứng dị ứng xảy ra khi vượt quá ngưỡng căng thẳng quan trọng. Bụi, nấm mốc, phấn hoa, hóa chất độc hại, phụ gia thực phẩm và các chất gây kích ứng khác góp phần vào tải trọng độc hại mà cơ thể phải đối phó. Giảm tải lượng chất độc hại đòi hỏi phải xem xét lại, hoặc tốt hơn, là một chuyến thăm nhà hoặc môi trường làm việc của một người. Ô nhiễm không khí trong nhà do bụi, nấm mốc, ống dẫn khí bẩn và tiếp xúc với hóa chất từ ​​đồ nội thất, thảm, thiết bị văn phòng và các sản phẩm tẩy rửa còn tồi tệ hơn nhiều so với ô nhiễm ngoài trời. May mắn thay, có rất nhiều phương pháp và sản phẩm có sẵn để giúp làm sạch ô nhiễm không khí trong nhà.

Các hóa chất có trong thực phẩm và thực phẩm nhạy cảm cũng góp phần vào việc nạp chất độc. Cải thiện chất lượng thực phẩm, loại bỏ thực phẩm có vấn đề và giảm lượng thực phẩm chứa nhiều hóa chất có thể tạo ra sự khác biệt rất lớn trong các trường hợp dị ứng

Điều chỉnh dinh dưỡng

Đôi khi, điều chỉnh dinh dưỡng khi bị dị ứng là một quá trình đơn giản. Các biện pháp điều trị triệu chứng cho các chất oxy hóa chậm bị dị ứng bao gồm các chất dinh dưỡng hỗ trợ tuyến thượng thận. Chúng bao gồm vitamin A, C và E, mangan, axit pantothenic và chất tuyến thượng thận. Có thể cần liều cao hơn bình thường, ít nhất là ban đầu.

Những người có lượng histamine cao và chất oxy hóa nhanh thường cần canxi, magiê, kẽm và các chất dinh dưỡng khác để giảm mức độ nhạy cảm của họ. Bioflavonoid ở liều cao có thể giúp giảm tính thấm của mao mạch. Selenium, một tiền chất của glutathione, cũng có thể hữu ích cho các trường hợp dị ứng.

Các biện pháp tự nhiên khác bao gồm phấn hoa ong và cây tầm ma đông khô. Các biện pháp vi lượng đồng căn có thể hữu ích đối với một số người. Các thủ tục giải mẫn cảm khác nhau đôi khi có ích. Giải mẫn cảm thông thường bao gồm việc sử dụng các mũi chích ngừa dị ứng, trong khi các phương pháp mới hơn bao gồm NAET. NAET được phát hiện bởi Tiến sĩ Devi S. Nambudripad vào tháng 11 năm 1983. Kỹ thuật Loại bỏ Dị ứng của Nambudripad, còn được gọi là NAET, là một giải pháp tự nhiên, không xâm lấn, không dùng thuốc để giảm bớt dị ứng ở mọi dạng và cường độ bằng cách sử dụng hỗn hợp năng lượng chọn lọc cân bằng, kiểm tra và các quy trình điều trị từ các lĩnh vực châm cứu / bấm huyệt, dị ứng, nắn khớp xương, dinh dưỡng và động học của y học.

Khi dị ứng là mãn tính, một cách tiếp cận đầy đủ hơn sẽ tốt hơn. Điều này bao gồm 1) làm sạch môi trường, 2) điều chỉnh lối sống, bao gồm chế độ ăn uống, nghỉ ngơi và ngủ, 3) vài tháng đến vài năm theo chương trình dinh dưỡng điều chỉnh và 4) các liệu pháp tự nhiên khác khi cần thiết để điều chỉnh sự suy yếu lâu dài của tuyến thượng thận và sự mất cân bằng khác góp phần vào dị ứng.

 

ADHD - Các giải pháp thay thế tự nhiên

Kê đơn thuốc Ritalin, Adderal, Concerta và các loại thuốc tương tự cho chứng Rối loạn tăng động giảm chú ý đã tăng vài trăm phần trăm trong vài thập kỷ qua. Những loại thuốc này có thể giúp trẻ dễ quản lý hơn, nhưng nhìn chung không giúp cải thiện điểm số ở trường và có thể có các tác dụng phụ không mong muốn. Phân tích khoáng chất trong tóc thường cung cấp thông tin sâu sắc liên quan đến ADHD và có thể được sử dụng như một hướng dẫn bổ sung để điều chỉnh nó. Vì đây là một chủ đề đa dạng, bản tin này sẽ nêu bật một số mối tương quan quan trọng nhất.

ADHD - Không phải là một bệnh đơn lẻ

ADHD không phải là một 'bệnh' hay một tình trạng duy nhất. Đây là nhãn bắt tất cả các triệu chứng bao gồm khả năng chú ý kém, không phản ứng, mất tập trung và các tiêu chí khác có thể do nhiều nguyên nhân. Góp phần vào sự gia tăng lớn các chẩn đoán về chứng rối loạn này là thực tế là các hệ thống trường học thường nhận được số tiền lên tới vài nghìn đô la của tiểu bang hoặc liên bang cho mỗi đứa trẻ được chẩn đoán mắc chứng ADHD.

Nghiên cứu phân tích tóc trên trẻ em và người lớn ADHD cho thấy nhiều loại mất cân bằng sinh hóa bao gồm hạ đường huyết, dư thừa kim loại độc hại, quá trình oxy hóa nhanh và thiếu hụt chất dinh dưỡng. Đôi khi, cả gia đình và hệ thống nhà trường đều góp phần vào vấn đề này và vấn đề này cũng cần được giải quyết. Hãy cùng chúng tôi điểm qua một số tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng thường thấy.

Ăn kiêng không đúng cách

            Một phát hiện gần như phổ biến là những người bị ADHD nhạy cảm với đường trong chế độ ăn uống của họ. Chỉ cần loại bỏ đường trong chế độ ăn uống, bao gồm tất cả các sản phẩm có chứa đường, nước ép trái cây và có thể cả trái cây, thường giúp cải thiện tình trạng bệnh. Nhạy cảm với đường có thể là nguyên nhân chính hoặc là yếu tố làm trầm trọng thêm.

Tác hại của đường và lượng carbohydrate dư thừa trong chế độ ăn uống có thể là do tác động của nó đối với lượng đường trong máu, hoặc tác động làm suy giảm vitamin B-complex, kẽm và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Đường ăn kiêng có tác động có hại đến hoạt động của tuyến thượng thận và tuyến giáp và thường thúc đẩy tình trạng nấm men mãn tính. Thực phẩm có đường thường được thay thế cho các thực phẩm giàu dinh dưỡng hơn. Điều này có thể góp phần vào việc thiếu hụt dinh dưỡng, từ đó dẫn đến các triệu chứng ADHD.

Sự mất cân bằng chế độ ăn uống khác có thể bao gồm chế độ ăn quá nhiều thực phẩm carbohydrate, thiếu protein trong chế độ ăn uống, hoặc tiêu thụ các chất kích thích như caffeine. Các sản phẩm có chứa aspirin cũng nên được loại bỏ khỏi chế độ ăn uống, tác dụng của nó cũng có thể bắt chước các triệu chứng của ADHD.

Kim loại độc hại

            Nhiều phân tích tóc được thực hiện trên trẻ em và người lớn được chẩn đoán mắc ADHD cho thấy mức độ cao của các kim loại độc hại bao gồm đồng, thủy ngân, chì và cadmium. Tất cả những thứ này đều là chất độc thần kinh và có thể tăng cường phản ứng cảm xúc và tạo ra các triệu chứng thường liên quan đến ADHD. Ban đầu những kim loại độc hại này có thể không được tiết lộ trong lần phân tích tóc đầu tiên. Trên thực tế, có thể cần vài tháng đến vài năm đối với một chương trình dinh dưỡng điều chỉnh trước khi chúng được tiết lộ. Điều này xảy ra do các kim loại độc hại không tích tụ trong tóc. Thay vào đó, chúng được lưu trữ trong não, gan, thận và các nơi khác. Chúng sẽ chỉ được tiết lộ trên phân tích tóc vì chúng đang được loại bỏ qua tóc. Tuy nhiên, một chương trình dinh dưỡng khoa học dựa trên thử nghiệm khoáng chất trên tóc sẽ thúc đẩy quá trình loại bỏ các chất này và các kim loại độc hại khác.

Thiếu hụt chất dinh dưỡng

            Sự thiếu hụt khoáng chất thường thấy bao gồm canxi, magiê và kẽm. Hàm lượng khoáng chất trên tóc có thể thấp, thường xảy ra với các chất oxy hóa nhanh. Các chất oxy hóa nhanh đốt cháy thức ăn của chúng với tốc độ nhanh và đặc biệt dễ có hành vi hiếu động nếu chế độ ăn của chúng không đúng với loại trao đổi chất của chúng. Hàm lượng canxi và magiê rất cao cũng được nhìn thấy. Những điều này cho thấy các khoáng chất này không có sẵn về mặt sinh học. Điều này cũng có thể góp phần gây ra các triệu chứng thiếu hụt các yếu tố này.

Crom, mangan và kẽm cần thiết để dung nạp đường và carbohydrate. Đây là một yếu tố trong một số trường hợp ADHD. Cũng có thể bị thiếu hụt nhiều loại vitamin, đặc biệt là nếu một người đang ăn chế độ thực phẩm tinh chế.

Nhiễm trùng mãn tính

            Nhiễm trùng Candida albicans mãn tính thường gặp ở trẻ ADHD. Candida albicans là một cư dân tự nhiên trong ruột. Tuy nhiên, khi phát triển quá mức, nó tạo ra rượu và acetaldehyde, cả hai chất độc thần kinh có thể ảnh hưởng đến hành vi, học tập và nhiều khía cạnh khác của sức khỏe thể chất và cảm xúc.

Đường ăn kiêng, sử dụng kháng sinh và steroid, sự mất cân bằng đồng và chất kiềm hóa cơ thể có lợi cho nấm candida phát triển quá mức. Các triệu chứng có thể bao gồm đầy hơi và chướng bụng, phát ban do nấm và suy nhược tinh thần. Kiểm tra tóc cũng có thể tiết lộ độc tính của thủy ngân và làm chậm quá trình oxy hóa.

Các bệnh nhiễm trùng mãn tính khác cũng có thể góp phần gây ra những khó khăn về hành vi.

Dị ứng

            Dị ứng với môi trường và thực phẩm là rất phổ biến. Chúng có thể gây ra hầu như bất kỳ triệu chứng nào, bao gồm các vấn đề về cảm xúc và hành vi. Phân tích tóc có thể cung cấp các dấu hiệu về các triệu chứng dị ứng khi nồng độ natri và kali thấp hoặc tỷ lệ natri / kali thấp.

Tóm tắt

            Theo kinh nghiệm của chúng tôi, lối sống lành mạnh, lời khuyên dinh dưỡng hợp lý và các liệu pháp tự nhiên khác có thể giúp nhiều trẻ em và người lớn được chẩn đoán mắc ADHD hoạt động bình thường.

 

Rối loạn thiếu chú ý và tăng động

Rối loạn tăng động giảm chú ý (ADD) và tăng động được chẩn đoán ở hơn 4 triệu trẻ em ở Mỹ hiện nay. Điều trị y tế tiêu chuẩn là thuốc Ritalin, hoặc tương đương. Rất ít chú ý đến các khía cạnh dinh dưỡng và sinh hóa của rối loạn. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của chúng tôi, có thể làm được nhiều việc để giúp những trẻ em này thông qua các chương trình dinh dưỡng được thiết kế khoa học.

Quá trình oxy hóa nhanh và tăng động

Hầu hết trẻ em mắc chứng ADD và / hoặc tăng động là chất oxy hóa nhanh. Phân tích tóc của họ cho thấy mức canxi và magiê thấp, liên quan đến mức natri và kali. Nhiều loại có mức natri và kali nằm ngoài biểu đồ. Natri được gọi là nguyên tố dễ bay hơi và đây là mô tả tốt về nhiều trẻ em này.

Theo nghiên cứu của chúng tôi, quá trình oxy hóa nhanh cho thấy tuyến thượng thận và tuyến giáp hoạt động quá mức. Đó là một phản ứng chống trả của hệ thống thần kinh tự trị mà những đứa trẻ này khó tắt . Kết quả là trẻ khó ngồi yên và tập trung và thường cáu kỉnh. Chúng cũng có thể hung hăng và thậm chí bạo lực, đặc biệt là khi mệt mỏi hoặc cảm thấy bị đe dọa. Thường những trẻ này khó đi vào giấc ngủ. Họ thường làm cha mẹ của họ bị hao mòn đến mức cha mẹ từ bỏ việc cố gắng kỷ luật đứa trẻ. Điều này chỉ làm cho vấn đề tồi tệ hơn. Không có gì lạ khi phụ huynh và giáo viên tìm kiếm các giải pháp nhanh chóng.

Đồng thấp và đồng không có sẵn

Nhiều chất oxy hóa nhanh có mức độ đồng thấp. Cung cấp đồng có thể cần thiết để tăng cường mức canxi trong chất oxy hóa nhanh. Tuy nhiên, nhiều đứa trẻ ADD và hiếu động có một tình huống phức tạp hơn. Mức độ đồng tóc của họ có thể được nâng cao. Trong một chất oxy hóa nhanh, điều này có thể cho thấy không có khả năng sử dụng đồng đúng cách, hoặc thậm chí là sự mất mát qua tóc.

Đừng ngạc nhiên nếu một số đồng được khuyến nghị cho những trẻ này, ngay cả khi đồng tăng cao. Đồng sinh học có sẵn trong viên nén cần thiết trong một thời gian để giữ lại canxi và giúp hiệu chỉnh mô hình oxy hóa nhanh. Khi quá trình trao đổi chất diễn ra cân bằng, cơ thể có thể sử dụng và loại bỏ đồng dư thừa tốt hơn.

Các kim loại độc hại khác

Trẻ em ADD rất phổ biến có cadmium cao, nhôm cao và đôi khi nồng độ chì, sắt và thủy ngân cao. Tất cả những kim loại độc hại này có thể góp phần vào quá trình oxy hóa nhanh, gây mất ổn định cảm xúc và các rối loạn chức năng thần kinh khác. Chương trình dinh dưỡng sẽ từ từ giúp loại bỏ các kim loại này ra khỏi cơ thể.

Tỷ lệ Natri / Kali thấp và ADD

Nhiều trẻ ADD có tỷ lệ natri / kali thấp, còn được gọi là nghịch chuyển. Tỷ lệ thấp này cho thấy căng thẳng mãn tính, mệt mỏi mãn tính và thường là sự mất cân bằng đồng tiềm ẩn. Tỷ lệ thấp này thường liên quan đến cảm giác thất vọng, phẫn uất và thù địch. Cải thiện tỷ lệ này là quan trọng để cải thiện ADD và tăng động.

Thiếu khoáng chất an thần

Một phát hiện phổ biến khác ở những đứa trẻ này là lượng canxi, magiê và kẽm trong tóc thấp. Chúng được gọi là khoáng chất an thần vì chúng có tác dụng làm dịu và thư giãn hệ thần kinh. Canxi và magiê hoạt động như bộ đệm tâm lý để giúp một người xử lý căng thẳng. Khi chúng ở mức thấp, người đó dễ phản ứng hơn với căng thẳng và khó giữ bình tĩnh khi bị căng thẳng. Ví dụ, một số trẻ ADD học tốt ở nhà, nhưng gặp khó khăn ở trường khi chúng ở xung quanh những người khác.

Khi đánh giá các khoáng sản này, cần đánh giá chúng trong mối quan hệ với các khoáng sản khác. Canxi và magiê không phải lúc nào cũng ở dưới mức tối ưu, nhưng chúng thường thấp so với mức natri và kali. Kẽm có thể không quá thấp, nhưng có thể thấp so với đồng hoặc cadmium. Đồng và cadmium là những chất đối kháng với kẽm. (Một chất đối kháng khoáng chất sẽ làm giảm sự sẵn có của một chất khoáng khác.)

Bổ sung các khoáng chất an thần thường là một phần quan trọng trong việc điều chỉnh dinh dưỡng của chứng ADD và rối loạn tăng động. Những khoáng chất này giúp làm chậm tuyến thượng thận và tuyến giáp, đồng thời giảm phản ứng chống trả. Liều lượng chính xác thay đổi theo độ tuổi của trẻ và các mức và tỷ lệ khoáng chất khác. Tuy nhiên, nhiều trẻ nhỏ có thể bổ sung thêm một lượng canxi và magiê nếu chúng vẫn cáu kỉnh và hiếu động theo chương trình khuyến nghị.

Một số trẻ em dường như cần một liều lượng dành cho người lớn đối với những khoáng chất này. May mắn thay, những khoáng chất này an toàn. Tác dụng duy nhất của quá nhiều canxi và magiê là buồn ngủ và thỉnh thoảng đi phân lỏng do magiê.

Inositol, Choline và ADD

Các chất dinh dưỡng hữu ích khác cho trẻ em hiếu động và ADD là inositol, choline, methionine và niacinamide. Đây là những nhà tài trợ methyl làm thay đổi hormone tuyến thượng thận. Choline cũng kích thích acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh làm dịu.

Ăn kiêng và bổ sung

Theo nghiên cứu của Tiến sĩ George Watson và Tiến sĩ Paul Eck, những chất oxy hóa nhanh đòi hỏi nhiều chất béo và dầu hơn trong chế độ ăn uống của họ. Họ cảm thấy tồi tệ hơn với carbohydrate, đặc biệt là carbohydrate đơn như trái cây, nước ép trái cây và tất cả đồ ngọt. Nhiều trẻ ADD và trẻ em hiếu động đang ăn chính xác chế độ ăn uống sai cho loại cơ thể của chúng. Cha mẹ sợ cholesterol, hoặc con cái họ tăng cân. Họ không khuyến khích hoặc tránh cho trẻ ăn bơ, thịt, pho mát, trứng và các thức ăn béo khác. Thay vào đó, bọn trẻ ăn ngũ cốc, bánh mì, trái cây và thường là đồ ngọt. Điều này chỉ làm trầm trọng thêm các triệu chứng, vì nó càng làm tăng tốc độ oxy hóa. Việc điều chỉnh chế độ ăn một mình có thể làm giảm bớt các triệu chứng của ADD và tăng động ở một số trẻ.

 

Axit và kiềm

Nhiều hệ thống dinh dưỡng và ăn kiêng nhấn mạnh tầm quan trọng của sự cân bằng axit-kiềm trong cơ thể. Chủ đề có thể khó hiểu, vì vậy chúng ta hãy thảo luận một số khái niệm cơ bản liên quan đến cân bằng axit-bazơ và phân tích khoáng chất tóc.

Axit và kiềm có nghĩa là gì?

Axit và kiềm đề cập đến nồng độ của các ion hydro trong một hệ thống. Nó còn được gọi là độ pH. Thuật ngữ này hơi khó hiểu vì độ pH càng cao, nồng độ ion hydro càng thấp. Độ pH trung tính là 7. Độ pH lớn hơn 7 được gọi là kiềm , trong khi độ pH nhỏ hơn 7 được gọi là axit .

Sự cân bằng pH rất quan trọng vì nhiều hệ thống enzym phụ thuộc nhiều vào độ axit thích hợp để hoạt động. Một ví dụ điển hình là enzym tiêu hóa pepsin, được tìm thấy trong dạ dày. Pepsin không hoạt động và không thể tiêu hóa thức ăn trừ khi độ pH của dạ dày giảm xuống dưới khoảng 5. Tương tự như vậy, hàng trăm enzym có giá trị pH tối ưu mà chúng hoạt động hiệu quả nhất. Sự mất cân bằng độ pH có thể làm cho các enzym này mất tác dụng một phần hoặc thậm chí hoàn toàn.

Độ pH hoặc độ axit của tế bào cơ thể không đổi, do một số hệ thống đệm. Hệ thống đệm là một hệ thống liên tục bù đắp cho những thay đổi của pH để đệm hoặc giảm những thay đổi đó. Điều này giữ cho độ pH trong phạm vi có lợi cho sức khỏe.

Để đệm pH của dịch ngoại bào, thận và phổi đóng vai trò chính. Thận bài tiết các ion H + và có thể giữ lại các ion clorua, hoặc ngược lại. Phổi bài tiết khí cacbonic có tính axit. Các vấn đề về thận hoặc phổi là một trong những nguyên nhân gây mất cân bằng độ pH.

Độ pH bình thường của dịch ngoại bào là khoảng 7,4. Đây là độ pH hơi kiềm. Nó có thể chênh lệch nửa điểm, nhưng bất kỳ sự thay đổi nào lớn hơn đều gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Hãy nhớ rằng cơ thể không bao giờ thực sự là axit - độ pH chỉ trở nên có tính axit hơn một chút so với mức lý tưởng.

Các loại oxy hóa và tính axit

Một nguyên nhân quan trọng gây ra quá nhiều axit hoặc kiềm trong cơ thể là tốc độ oxy hóa không cân bằng. Nói chung, tốc độ oxy hóa nhanh dẫn đến môi trường bên trong có tính axit hơn. Điều này xảy ra do quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn tạo ra nhiều sản phẩm cuối cùng của quá trình trao đổi chất, đó là axit. Một trong những chất quan trọng nhất là axit lactic .

Các chất oxy hóa nhanh có xu hướng có tính axit cao hơn vì một lý do khác. Chúng thường có lượng canxi thấp. Canxi được sử dụng như một chất đệm và giúp chuyển hóa axit lactic thành canxi lactat. Với nồng độ canxi trong mô thấp hơn, các chất oxy hóa nhanh chuyển hóa axit lactic chậm hơn, dẫn đến tình trạng có tính axit cao hơn.

Chất oxy hóa nhanh với tỷ lệ natri / kali thấp có thể có một nguyên nhân khác gây ra tình trạng quá axit. Nếu họ không dung nạp glucose, họ không thể đốt cháy glucose theo cách bình thường. Thay vào đó, chúng đốt cháy chất béo và protein và trong một số trường hợp nghiêm trọng sẽ chuyển sang trạng thái nhiễm ceton, còn được gọi là nhiễm toan ceton . Nó là một quá trình trao đổi chất tạo ra axit. Tình hình thậm chí còn tồi tệ hơn nếu họ tiêu thụ ngũ cốc và đường, những thứ tạo ra các sản phẩm phụ chuyển hóa có tính axit.

Chất oxy hóa chậm tạo ra ít axit lactic hơn và mức canxi trong mô cao hơn. Vì những lý do này, nước tiểu hoặc nước bọt của nhiều chất oxy hóa chậm có tính kiềm quá mức. Sai lệch nhẹ so với bình thường không quan trọng, nhưng nếu độ pH thay đổi đáng kể, tiêu hóa và các chức năng khác sẽ bị suy giảm.

Tình trạng quá kiềm của nhiều chất oxy hóa chậm khiến chúng khó sản xuất đủ axit clohydric để tiêu hóa protein trong dạ dày. Ngược lại, những chất oxy hóa nhanh dễ bị axit trong dạ dày quá mức.

Chế độ ăn uống và cân bằng độ pH

Chế độ ăn uống có thể đóng một vai trò quan trọng trong sự cân bằng axit-bazơ, mặc dù nó chỉ là một yếu tố. Các quy tắc chung như sau:

Protein, đặc biệt là protein động vật, có tác dụng axit hóa. Hạt nấu chín cũng có phản ứng axit. Cả protein và ngũ cốc đều chứa nhiều phốt pho, chất này liên kết với canxi và do đó làm tăng mức axit lactic. Protein cũng có xu hướng tăng tốc độ oxy hóa.

Đường có phản ứng axit vì đường cản trở quá trình chuyển hóa canxi và vì đường đốt cháy tạo ra các sản phẩm cuối cùng của quá trình trao đổi chất có tính axit.

Muối, trái cây và rau quả thường có phản ứng kiềm trong cơ thể. Tác dụng này không liên quan nhiều đến việc liệu trái cây có phải là trái cây 'axit' hay không, như chanh. Yếu tố quyết định là tro khoáng có tính kiềm hay axit. Natri, kali và clorua là các khoáng chất tro kiềm (và có nhiều trong trái cây và rau quả). Phốt pho và lưu huỳnh là các khoáng chất tro axit và có xu hướng cao hơn trong protein, thịt và ngũ cốc. Chất béo có phản ứng khá trung tính. Thực phẩm sống có xu hướng có phản ứng kiềm hơn.

Hơi thở và tính axit

Những người không thở sâu từ bụng có nguy cơ bị nhiễm axit nhiều hơn. Ngược lại, tăng thông khí có thể tạo ra cái gọi là nhiễm kiềm hô hấp . Một số người có thể bị thu hút bởi việc hút thuốc lá để giúp họ hít thở sâu hơn và do đó giúp duy trì sự cân bằng độ pH của họ.

Tóm lại, loại oxy hóa, chế độ ăn uống và thở đều đóng một vai trò trong sự cân bằng độ pH của một người. Bằng cách điều chỉnh hóa học cơ thể thông qua cân bằng dinh dưỡng, độ pH sẽ thay đổi về hướng bình thường.

 

Bản tin và Tin tức sức khỏe

Axit và kiềm

Rối loạn thiếu chú ý và tăng động

ADHD - Các giải pháp thay thế tự nhiên

Dị ứng

Bệnh Alzheimer

Thiếu máu và dự trữ sắt

Viêm khớp - Osteo

Viêm khớp - Thấp khớp

Bệnh hen suyễn

Vận động viên - Cân bằng dinh dưỡng

Chứng tự kỷ

Cân bằng tự động

Hành vi và Dinh dưỡng

Nhiễm trùng bàng quang

Phân tích máu và tóc

Bơ vs Margarine

Caffeine và chất thay thế đường

Canxi

Vỏ canxi

Candida Albicans

Bệnh tim mạch

Điều trị bệnh chelat

Nhạy cảm với hóa chất

Trẻ em - Mẫu khoáng chất bốn mức thấp

Trẻ em - Kiệt sức ở trẻ em

Trẻ em - Sức khỏe trẻ em

Trẻ em - Nhiễm trùng trẻ em

Trẻ em - Khuyến nghị về chế độ ăn uống

Trẻ em - Khuyết tật Học tập

Trẻ em - Mô hình khoáng chất ở trẻ sơ sinh

Trẻ em - Kim loại độc hại

Trẻ em - Tăng cân không mong muốn

Phân tích Cholesterol và Khoáng chất

Cuộc tranh luận Chromium

Làm sạch các vấn đề

Sức khỏe ruột kết

Táo bón và tiêu chảy

Độc tính đồng - Nguyên nhân phổ biến

Độc tính đồng - Loại bỏ

Thèm ăn chất béo

Thèm muối

Thèm đường & Carbohydrate

Bệnh Crohn và viêm ruột kết

Trầm cảm - Nguyên nhân dinh dưỡng

Bệnh tiểu đường

Ăn kiêng và giảm cân

Chứng khó đọc

Cảm xúc và Khoáng chất

Lạc nội mạc tử cung, u xơ & u nang

Động kinh

Tập thể dục - Bao nhiêu là đủ

Quá trình oxy hóa nhanh

Chế độ ăn kiêng oxy hóa nhanh

Mệt mỏi

Đau cơ xơ hóa

Phản ứng thực phẩm

Tình trạng túi mật

Không dung nạp gluten và không dung nạp thực phẩm khác

Chỉ số đường huyết

Phân tích tóc không phù hợp với cảm giác của tôi

Giao thức phân tích tóc

Phân tích Tóc, Da, Móng và Tóc

Huyết áp cao

Các chỉ số cao - Mất mát hoặc Độc tính

Bao lâu để có được Tốt

Hiếu động thái quá

Tăng huyết áp

Cường giáp

Hạ đường huyết

Hệ thống miễn dịch

Khô khan

Mất ngủ

Mất ngủ - Chứng ngủ rũ và ngưng thở khi ngủ

Mất ngủ và tỷ lệ oxy hóa

Hội chứng ruột kích thích

Rối loạn thận

Chuột rút ở chân, chuột rút cơ và chân không yên

Thời kỳ mãn kinh

Thời kỳ mãn kinh - Thông tin bổ sung

Vấn đề kinh nguyệt

Giải độc thủy ngân

Các mẫu khoáng chất - Tất cả bốn chất điện giải cao

Các mẫu khoáng chất - Khoáng chất Macro tất cả bốn mức thấp

Các mẫu khoáng chất - Tỷ lệ Canxi / Magiê

Các dạng khoáng chất - Tỷ lệ Canxi / Phốt pho

Các mẫu khoáng chất - Tỷ lệ Natri / Kali cao

Các mẫu khoáng chất - Tỷ lệ Natri / Kali thấp

Bệnh đa xơ cứng

Các vấn đề về cơ

Loãng xương

Quá trình oxy hóa - Các loại

Quá trình oxy hóa - Quá trình oxy hóa là gì

Bệnh Parkinson

Bài đọc về phốt pho

Hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS)

Các vấn đề về tuyến tiền liệt và bất lực

Dị hóa protein

Protein - Tại sao chúng ta cần nó

Nước tinh khiết

Liều lượng RDA so với Bổ sung

Liệu pháp thay thế

Tình trạng hô hấp

Kiểm tra lại phần diễn giải

Tình trạng da

Sleep-The Silent Healer

Quá trình oxy hóa chậm

Chế độ ăn kiêng chất oxy hóa chậm

Natri và các tuyến thượng thận

Protein đậu nành

Căng thẳng

Dùng các sản phẩm dinh dưỡng bổ sung - Phần 1

Dùng các sản phẩm dinh dưỡng bổ sung - Phần 2

Hoạt động của tuyến giáp

Sâu răng và đau TMJ

Kiểm tra tóc và kim loại độc hại

Kim loại độc - Ẩn

Kim loại độc - Nguồn

Thiếu cân

Tính hợp lệ của phân tích tóc

Ăn chay

Vấn đề về Thị lực

Cân bằng vitamin và dinh dưỡng

Tăng / Giảm Cân trong khi Thực hiện Chương trình Dinh dưỡng

Tăng cân - Không có khả năng giảm cân

Nhiễm trùng nấm men