Kẽm (Zn) và Kali (K) là cặp nguyên tố vi
lượng/khoáng chất liên quan được coi là thiết yếu đối với sức khỏe con người.
Giá trị kali và kẽm đại diện - và đồng thời ảnh hưởng - nhiều khía cạnh của hệ
thống sinh dục, nhờ đó bình thường hóa mức độ của chúng sẽ bình thường hóa
nhiều vấn đề y tế phổ biến liên quan đến hệ thống tiết niệu và sinh sản.
Kẽm là thành phần của hơn 100 enzyme liên quan đến
các quá trình trao đổi chất khác nhau, bao gồm quá trình tổng hợp axit nucleic
RNA và DNA. Nó cần thiết cho việc vận chuyển Vitamin A từ gan, và là một phần
của superoxide dismutase (SOD) giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do. Kẽm cũng
cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển bình thường, chức năng và phát triển
sinh sản, đồng thời hỗ trợ hệ thống miễn dịch, nơi nó đã được chứng minh là làm
tăng tế bào lympho T và tăng cường các chức năng khác của tế bào bạch cầu. Tuy
nhiên, do tác dụng làm tăng số lượng bạch cầu, lượng kẽm hấp thụ cao hơn (trừ
khi thấp) bị chống chỉ định với một số dạng bệnh bạch cầu.
Cơ thể chứa khoảng 1,5 đến 2,5 g kẽm, trong đó thận,
tuyến tụy, gan, mắt, tuyến tiền liệt và xương chứa hàm lượng lớn hơn, tuy nhiên
chúng không có chức năng dự trữ kẽm, vì vậy cơ thể phụ thuộc vào lượng ăn uống
đủ để đáp ứng nhu cầu hàng ngày. yêu cầu. Kẽm bị mất qua mồ hôi và qua quá
trình chế biến thực phẩm.
Ngoài ra, do kẽm có thể hòa tan trong nước, nên việc
đóng hộp hoặc nấu trong nước có thể làm cạn kiệt lượng kẽm trong thực phẩm và
lượng kẽm cũng được hấp thụ ít hơn khi nó được liên kết với phytate hoặc oxalat
có trong ngũ cốc và rau quả, cũng như khi sử dụng nhiều các chất khác. đồng thời
có mặt các khoáng chất vi lượng như đồng, sắt, canxi và một số kim loại độc hại
(cadmium, chì).
Thiếu kẽm được coi là một yếu tố gây dị tật bẩm sinh
và nhẹ cân, học tập kém, cũng như chậm phát triển giới tính. Lượng kẽm bổ sung
có thể giúp giảm cảm giác vị giác hoặc khứu giác, chữa lành vết thương, chán
ăn/chán ăn, hoang tưởng, trầm cảm, mùi cơ thể nồng nặc, một số vấn đề về tóc,
móng và khớp/viêm khớp, phì đại tuyến tiền liệt lành tính, bất lực, đục thủy
tinh thể và viêm dây thần kinh thị giác, cũng như các tình trạng da như mụn
trứng cá và viêm da. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng những " Đốm trắng "
khét tiếng trên móng tay của một người nào đó không phải do thiếu kẽm, vì chúng
chỉ phổ biến ở những người có lượng kẽm quá cao.
Kẽm cần thiết để duy trì mức Testosterone huyết
thanh bình thường, theo đó mức kẽm không đủ sẽ ngăn tuyến yên giải phóng
hormone kích thích hoàng thể và nang trứng, kích thích sản xuất testosterone.
Kẽm cũng ức chế enzyme aromatase chuyển đổi testosterone thành estrogen dư
thừa. Tỷ lệ testosterone so với estrogen ở nam giới giảm khi lão hóa từ mức cao
khoảng 50:1 xuống còn một nửa, hoặc thậm chí thấp ở mức 10:1, dẫn đến hoạt động
của estradiol (estrogen) cao hơn, sau đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. ung thư
tuyến tiền liệt, Tăng cân , hoặc thậm chí là béo phì.
Một lý do là các tế bào mỡ có chứa aromatase, do đó,
nhiều tế bào mỡ hơn sẽ chuyển thành nhiều testosterone hơn được chuyển đổi
thành estrogen. Điều này càng trở nên trầm trọng hơn khi uống rượu, làm giảm
kẽm và tăng estrogen, do đó làm trầm trọng thêm vấn đề.
Một số nghiên cứu trên động vật đã chứng minh mối
quan hệ giữa chuyển hóa kẽm và insulin, và sự thiếu hụt có thể đóng một vai trò
trong việc khởi phát bệnh tiểu đường, tuy nhiên mối quan hệ giữa chế độ ăn
thiếu kẽm và không dung nạp glucose ở người chưa được xác nhận.
Hấp thụ quá nhiều kẽm cuối cùng sẽ ảnh hưởng đến sự
cân bằng và tỷ lệ propaer với nhiều chất dinh dưỡng khác, bao gồm sắt, canxi,
selen, niken, phốt pho, đồng, cũng như Vitamin A, B1, C và các loại khác. Nó cũng
có thể gây ra hoặc góp phần gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa, nôn mửa, thiếu
máu, mất ham muốn tình dục, liệt dương, viêm tuyến tiền liệt, u nang buồng
trứng, các vấn đề về kinh nguyệt, hoại tử ống thận/viêm thận kẽ, chóng mặt,
rụng tóc, suy giảm chức năng miễn dịch, co thắt cơ và đau thần kinh tọa. (thảo
luận dưới đây), trong số những người khác.
Trong khi một số thử nghiệm cho thấy Viên ngậm Kẽm
có thể giúp giảm đau họng, các nghiên cứu khác chỉ cho thấy kết quả cận biên
với các triệu chứng liên quan đến cảm lạnh và không có kết quả nào liên quan
đến các triệu chứng cúm . Các kết quả hỗn hợp tương tự có thể xảy ra khi sử
dụng kẽm để giảm các triệu chứng do mụn rộp, AIDS hoặc các bệnh nhiễm trùng
khác. Bất cứ khi nào một lượng lớn hơn bất kỳ chất dinh dưỡng nào (bao gồm cả
kẽm) được sử dụng để giảm triệu chứng của các triệu chứng y tế, chúng sẽ trở
thành thuốc và do đó có khả năng gây ra tác dụng phụ giống như thuốc hoặc phản
ứng bất lợi. Cả hai mức kẽm thừa và thiếu đều có liên quan đến một số loại ung
thư.
Kali là một trong những chất điện giải cùng với
natri có liên quan đến việc duy trì cân bằng nước bình thường, cân bằng thẩm
thấu, cân bằng axit-bazơ và nó rất quan trọng đối với chức năng tim mạch và
thần kinh. Nó cũng là cation dương chính được tìm thấy trong tế bào, và cùng
với canxi đóng vai trò quan trọng trong sự co cơ tim, co cơ xương, truyền xung
thần kinh và giải phóng năng lượng từ thức ăn. Kali tham gia như một đồng yếu
tố trong một số hệ thống enzyme bao gồm tổng hợp protein, chuyển hóa
carbohydrate và nó ảnh hưởng đến sự hấp thu axit amin vào tế bào.
Ngoài canxi và magie, kali giúp duy trì Huyết áp
bình thường và bên cạnh sắt, kali là một trong những khoáng chất được kê đơn
phổ biến nhất, vì một số kali thường bị mất đi khi kê một số loại thuốc lợi
tiểu (thuốc nước). Vì lý do tương tự, kali huyết thanh thường được đo như một
phần của các xét nghiệm thông thường trong phòng thí nghiệm, mặc dù Lỗi phòng
thí nghiệm (giả tăng kali máu - nồng độ kali huyết thanh tăng giả), thường gặp
khi có hàng chục biến số như kỹ thuật nắm tay / thu thập không đúng cách, vận
chuyển, máy ly tâm quay hoặc g-force, tán huyết, v.v., ảnh hưởng đến độ chính
xác của phép đo kali.
Kết quả là, nồng độ kali của nhiều bệnh nhân có vẻ
bình thường khi họ thực sự bị hạ kali máu (kali huyết thanh thấp), trong khi
những người khác được điều trị nhầm tăng kali máu (kali huyết thanh cao), khi
kali của họ hoàn toàn bình thường. Kali trong hồng cầu, hoặc Kali nội bào là
những chỉ số chính xác hơn về tình trạng kali thực sự của bệnh nhân.
Kali huyết thanh được điều hòa tốt ở những người
khỏe mạnh và không bị ảnh hưởng nhiều bởi chế độ ăn nhiều kali, vì vậy độc tính
không phải là vấn đề vì thận dễ dàng bài tiết lượng kali dư thừa. Nhưng suy
thận, bệnh tim hoặc gan, bệnh Addison , bỏng nặng hoặc chấn thương cơ, chảy máu
đường tiêu hóa, một số loại thuốc hoặc nhiễm toan chuyển hóa (mà baking soda
rất hữu ích), có thể dẫn đến tăng kali máu (kali máu tăng cao). Tuy nhiên, ngay
cả ở những người khỏe mạnh, bổ sung quá nhiều kali có thể ảnh hưởng đến sự cân
bằng của các chất điện giải khác như magie, natri, clorua..., hoặc có thể gây
nhịp tim không đều, nôn mửa hoặc tiêu chảy.
Thiếu kali (kali huyết thanh thấp = hạ kali máu) có
thể liên quan đến huyết áp cao, suy tim sung huyết, rối loạn nhịp tim, đánh
trống ngực, Co thắt cơ , yếu cơ, cường giáp, thờ ơ tâm thần, rối loạn đường
huyết, trầm cảm, rối loạn cương dương (bất lực), mệt mỏi và suy nhược nói
chung, trong khi mất kali nghiêm trọng có thể gây tử vong. Mất kali tạm thời có
thể do đổ mồ hôi nhiều (tập thể dục nặng, nhiễm vi-rút), hoặc tiêu chảy và nôn
mửa, đây cũng có thể là một vấn đề đáng lo ngại ở trẻ sơ sinh.
Trong khi chế độ ăn uống trung bình thường cung cấp
đủ lượng kali cho người bình thường, khỏe mạnh, rối loạn nội tiết tố hoặc hữu
cơ, thuốc được kê đơn hoặc thuốc giải trí - bao gồm các chất bổ sung dinh dưỡng
như cam thảo, kém hấp thu, chế độ ăn một bên, ăn nhiều đường hoặc làm việc
trong môi trường nóng ẩm (đổ mồ hôi), có thể là một số lý do cần bổ sung thêm
kali.
Cách
bổ sung Kali
Các chất bổ sung kali trong các cửa hàng thực phẩm
tốt cho sức khỏe thường được bán dưới dạng gluconate hoặc citrate, và chúng
được giới hạn ở 50 mg, 99 mg hoặc 167 mg / viên, trong khi ngoài axetat,
bicarbonate hoặc bitartrate, các dạng phổ biến nhất được phân phối ở các hiệu
thuốc là kali clorua và kali xitrat.
Kali được đo bằng mili đương lượng (mEq), theo đó 1
mEq tương đương với 75 mg kali clorua và 102 mg kali citrate. Lượng kali nguyên
tố có trong thực phẩm bổ sung được tính bằng cách nhân mEq với 39, trọng lượng
nguyên tử của nó. Vì vậy, một viên Kali Clorua 8 mEq/600 mg cung cấp 312 mg
kali nguyên tố, trong khi một viên Kali Citrate 25 mEq/2,552 mg cung cấp 975 mg
kali nguyên tố.
Khi bổ sung kali clorua hiệu lực cao, chúng ở dạng
giải phóng chậm (viên " K chậm " hoặc viên nang " MICRO-K
"), vì lượng clorua cao hiện diện có thể gây ra chứng đau dạ dày hoặc loét
chảy máu. Vì lý do tương tự, nên nuốt nguyên viên thuốc, không được nhai hoặc
cắt làm đôi. Những người có nguy cơ mắc bệnh loãng xương cao hơn, nhưng cần
liều lượng kali lớn hơn hàng ngày, thường được khuyên dùng " K-Lyte
", có bán tại các hiệu thuốc, là dạng sủi bọt - và có vị cam của Kali
Citrate .
Trái ngược với kali clorua, kali citrate có tác dụng
thuận lợi hơn đối với Mật độ khoáng của xương, Bệnh thận đa nang, sỏi thận hoặc
toan chuyển hóa . Tác dụng kiềm hóa của kali citrate hoặc bicarbonate cũng có
thể thuận lợi hơn trong việc ngăn ngừa hoặc điều trị một số bệnh Ung thư .
Kali axetat: 1g
cung cấp 398mg K - hay 2,513mg = 1g K nguyên tố
Kali Bicacbonat: 1g
cung cấp 390mg K - hoặc 2,564mg = 1g K nguyên tố
Kali Clorua: 1g
cung cấp 520mg K - hay 1,923mg = 1g K nguyên tố
Kali Citrat: 1g
cung cấp 382mg K - hay 2,618mg = 1g K nguyên tố
Kali gluconat: 1g
cung cấp 156mg K - hay 6,410mg = 1g K nguyên tố
Kali Clorua (K chậm) tại các hiệu thuốc là dạng rẻ
nhất hiện có với giá khoảng 35-50¢ trên 1000 mg kali nguyên tố, Kali Citrate
(K-Lyte) tại các hiệu thuốc là khoảng 90-110¢ trên 1000 mg và tại các cửa hàng
thực phẩm tốt cho sức khỏe (99 mg tab) thì khoảng 40-60¢ trên 1000 mg, tùy
thuộc vào khu vực và nguồn mua.
Để đáp ứng các yêu cầu nhỏ về kali, kali clorua cũng
có sẵn trong các cửa hàng tạp hóa dưới dạng Chất thay thế muối ăn để nêm vào
thức ăn của một người, đây là một lựa chọn rẻ tiền (nếu nó có lợi cho hóa học
cụ thể của ai đó) ở mức dưới 5 ¢ trên 1.000 mg kali nguyên tố.
Viên nén Slow K , hoặc MICRO-K Extencaps , là chất bổ
sung kali tiện lợi. Chúng không cần chuẩn bị và không giống như liều citrate
hoặc bicarbonate lớn hơn, chúng không khiến cơ thể tăng đột ngột kali có thể
gây ra các triệu chứng giống như quá liều như đánh trống ngực / nhịp tim không
đều, yếu cơ, tụt huyết áp hoặc chảy nước mắt. phân ( các triệu chứng quá liều
thực tế được liệt kê ở cuối trang này), mặc dù những triệu chứng này hiếm khi
gặp phải ở những bệnh nhân thực sự thiếu kali - tức là họ biểu hiện mức kali
trong tế bào rất thấp - nhưng còn nhiều hơn thế khi dựa vào độ chính xác hạn
chế của đo kali huyết thanh.
Tuy nhiên, các dạng kali không giải phóng chậm được
khuyến nghị nên được tiêu thụ từ từ trong bữa ăn hoặc kéo dài trong vài giờ nếu
toàn bộ lượng hàng ngày được hòa tan trong một ly nước giải khát. Nếu ngoài
lượng kali thấp, một người còn bị natri thấp (tế bào), một lượng nhỏ natri
bicacbonat (baking soda), hoặc một ít muối ăn - nếu dung nạp được - có thể được
thêm vào đồ uống.
Nguyên tố Kali (từ trái sang phải):
Kali Citrate 975 mg sủi bọt
Kali Citrate 99 mg (Cửa hàng Y tế)
Kali Clorua 312 mg (K chậm 600 mg)
Kali Citrate / Bicarbonate 1,5 g (Số lượng lớn)
các dạng bổ sung kali khác nhau
Khi được mua với số lượng lớn (đặt hàng qua thư, cửa
hàng làm rượu, trung tâm làm vườn), Kali Bicacbonat và Kali Citrate cấp thực
phẩm cho đến nay là cách tiết kiệm chi phí nhất để đáp ứng các yêu cầu bổ sung
kali chính ở mức từ 4¢ - 10¢ (tùy thuộc vào vận chuyển phí) trên 1.000 mg kali
nguyên tố, miễn là tác dụng kiềm hóa và tiết kiệm canxi của kali bicacbonat
hoặc kali citrate phù hợp với yêu cầu của một người và người ta có thể đo lượng
chính xác tính bằng miligam cần thiết mỗi ngày.
Một nửa thìa cà phê (2½ g) kali bicacbonat hoặc bột
citrate cung cấp khoảng 1.000 mg kali nguyên tố, nhưng nếu không quen với các
phép đo theo hệ mét, tốt nhất bạn nên nhờ người có thang đo miligam (dược sĩ)
đo lượng chính xác, và sau đó sử dụng nó để tham khảo trong việc chuẩn bị liều
lượng cần thiết hàng ngày [ 1 g (gam) = 1.000 mg (miligam) = 0,0353 ounce ].
Nếu được dung nạp, nguồn kali bicacbonat hoặc
citrate số lượng lớn là dạng kali tinh khiết nhất không chứa chất phụ gia và
chất độn có trong viên nén, chẳng hạn như hương vị nhân tạo, thuốc nhuộm, dầu
khoáng, saccharin, hoạt thạch, dextrose và các loại khác. Nước chanh sẽ cải
thiện hương vị của đồ uống kali bicacbonat, và tùy thuộc vào lượng được thêm
vào, sẽ làm giảm độ pH của đồ uống đủ để giảm tác dụng đệm axit dạ dày thường
gặp. Do có khả năng gây đầy hơi hoặc tiêu chảy nên kali bicarbonate thường phù
hợp nhất cho những người bị táo bón mãn tính, trong khi kali citrate không gây
ra vấn đề gì. Các dạng kali dạng bột cũng là lựa chọn ưu tiên cho những người
gặp khó khăn khi nuốt thuốc.
Tương tự như Kẽm , Kali không được dự trữ trong cơ
thể và dễ bị mất đi khi nấu nướng, đóng hộp và chế biến thực phẩm. Một số bị
mất qua mồ hôi và hormone aldosterone của tuyến thượng thận cũng kích thích quá
trình đào thải kali qua thận. Những người có tiền sử gia đình bị đột quỵ có thể
muốn đảm bảo rằng họ luôn đáp ứng hoặc thậm chí vượt quá nhu cầu kali tối ưu
thông qua chế độ ăn uống hoặc bổ sung, đặc biệt khi tiêu thụ các bữa ăn có chứa
lượng natri trên mức trung bình - nên tránh bất cứ khi nào có thể.
Tất cả các loại trái cây, rau, ngũ cốc và các loại
hạt đều là nguồn cung cấp kali dồi dào, tuy nhiên tỷ lệ kali/natri của những
thực phẩm này thay đổi đáng kể, có thể được sử dụng để mang lại lợi ích cho một
người - không chỉ đối với những người cần nhiều kali mà còn đối với những người
thiếu kali. natri và giữ lại quá nhiều kali.
Các nguồn có tỷ lệ kali/natri (K/Na) cao nhất bao
gồm đậu, đậu Hà Lan, khoai tây, ngũ cốc, các loại hạt và trái cây - chẳng hạn
như quả hồ trăn chứa lượng kali nhiều hơn natri khoảng 1000 lần, chuối nhiều
kali hơn gần 400 lần so với natri và khoai tây khoảng 80 lần nhiều kali hơn
natri. Ngược lại, rau bina, cần tây hoặc củ cải đường chỉ chứa nhiều kali hơn
natri khoảng 3 đến 7 lần, với tỷ lệ tương tự áp dụng cho sữa nguyên chất, thịt
gà và thịt cừu, trong khi trứng, thịt bò và cá chứa nhiều kali hơn natri từ 6
đến 10 lần. Mặt khác, Tảo bẹ chứa natri nhiều hơn 2,6 lần so với kali.
Trái ngược với kali huyết thanh, nồng độ kali nội
bào phụ thuộc nhiều vào chế độ ăn uống và tăng theo thang tuyến tính theo chế
độ ăn uống, điều kiện y tế cụ thể và mức độ của các khoáng chất tương tác như
natri, magiê, lithium, canxi, phốt pho, lưu huỳnh, crom và những người khác.
Nồng độ kali huyết thanh và tế bào chỉ trùng khớp khi cả hai đều ở mức thấp đến
bình thường, và sau đó chỉ khi kali máu thu được tuân theo tất cả các quy tắc
và biện pháp phòng ngừa đảm bảo các phép đo chính xác hơn. Nếu ăn quá nhiều
kali hoặc giữ lại, các phép đo nội bào dễ dàng thu được các mức cao hơn đó ở
những người khỏe mạnh khác, nơi sẽ không có thay đổi về kali huyết thanh. Những
thay đổi này có thể được sử dụng cho mục đích chẩn đoán, điều trị hoặc phòng
ngừa.
Ngoài các tình huống y tế có thể dẫn đến tăng kali
máu (kali huyết thanh cao), kali tế bào bao gồm các khía cạnh của chức năng
bàng quang, cũng như các đặc tính của buồng trứng và tinh hoàn bên phải, trong
khi nồng độ kẽm trong tế bào bao gồm các khía cạnh của chức năng tuyến tiền
liệt/tử cung và bên trái. tính chất buồng trứng và tinh hoàn. Kali tăng cao
luôn được tìm thấy với Viêm bàng quang cấp tính hoặc mãn tính (nhiễm trùng bàng
quang) hoặc U nang buồng trứng bên phải (nhưng không phải u nang da hoặc u nang
sô cô la), theo đó Ung thư buồng trứng và/hoặc tinh hoàn bên phải sẽ luôn dẫn
đến nồng độ kali trong tế bào quá cao , gây ra tình trạng này. cũng có thể đóng
vai trò là một chỉ số rủi ro cao để gợi ý chụp cắt lớp vùng chậu.
Giảm kali bằng bất kỳ chất đối kháng dinh dưỡng nào
sẽ giải quyết được nhiều bệnh nhiễm trùng bàng quang, hoặc u nang buồng trứng
(bên phải) mà không cần bất kỳ sự can thiệp nào khác. Ngược lại, ung thư buồng
trứng và/hoặc tinh hoàn bên trái luôn liên quan đến nồng độ kẽm trong tế bào
quá cao .
Lượng kali thấp - đặc biệt ở người cao tuổi - thường
dẫn đến cơ bàng quang yếu và khả năng không tự chủ khi ho hoặc cười. Trong
những trường hợp đó, các triệu chứng giống như nhiễm trùng bàng quang cũng có
thể xảy ra (bao gồm nước tiểu đục hoặc có mùi), tuy nhiên chúng hơi khác so với
viêm bàng quang do vi khuẩn thông thường đi đôi với nồng độ kali cao , trong đó
các triệu chứng được cải thiện bằng cách tăng kali lên mức bình thường, miễn là
không có nguyên nhân cấu trúc như sa bàng quang. Viêm bàng quang kẽ thường rơi
vào cùng loại kali thấp này.
Mặc dù một số cá nhân có thể duy trì mức kẽm và kali
bình thường, hoặc thậm chí cao hơn cho đến tuổi già, nhưng tính trung bình , cả
hai khoáng chất này đều có xu hướng giảm dần qua tuổi trung niên trở lên, trùng
với thời kỳ mãn kinh và suy giảm nồng độ hormone liên quan đến mãn dục nam trong
một phần lớn dân số. Điều này đến lượt nó tạo tiền đề cho việc phát triển bất
kỳ rối loạn y tế nào thường liên quan, nhưng không dành riêng cho độ tuổi đó,
bao gồm lượng đường trong máu cao và các vấn đề liên quan đến huyết áp, sức
khỏe nội tiết tố/chuyển hóa và các vấn đề về cân nặng, trong đó ngay cả những
người chưa bao giờ có một vấn đề về cân nặng trước đây đang cảm thấy khó khăn
để duy trì cân nặng của họ.
Đối với một số người, chế độ ăn uống hoặc bổ sung
lượng kẽm và kali cao hơn sẽ hỗ trợ đầy đủ tình trạng testosterone và androgen
của họ, trong khi những người khác có thể được các học viên của họ cung cấp hỗ
trợ nội tiết tố, hoạt động một phần bằng cách giảm mất kẽm và/hoặc kali. Cả
hai, tiền chất nội tiết tố chính pregnenolone, cũng như tiền chất nội tiết tố
thứ cấp DHEA sẽ giúp duy trì mức kẽm và kali tốt hơn, tuy nhiên, chỉ có đánh
giá cá nhân và khả năng chịu đựng, sẽ xác định tốt nhất phương pháp điều trị
nào nên tuân theo.
Viêm tuyến tiền liệt luôn được tìm thấy với nồng độ
kẽm trong tế bào dao động từ trên mức bình thường đến quá cao . Nhiều bác sĩ
thay thế sử dụng kẽm như một phần trong liệu pháp điều trị viêm tuyến tiền
liệt, tuy nhiên chỉ có Phì đại tuyến tiền liệt lành tính (BPH) hoặc phì đại
tuyến tiền liệt đôi khi liên quan đến mức kẽm dưới mức bình thường. Ở mức độ
cao hơn, kẽm trở thành chất gây viêm, là lý do chính tại sao những người bổ
sung thêm kẽm cho bệnh viêm tuyến tiền liệt thường làm trầm trọng thêm các
triệu chứng của họ. Thay vào đó, bất kỳ phương pháp nào làm giảm kẽm sẽ có
nhiều khả năng giải quyết tình trạng này. (xem " Viêm tuyến tiền liệt
" để biết chi tiết).
Một số phụ nữ mãn kinh nhận thấy Kem Progesterone
hữu ích đối với Đổ mồ hôi ban đêm , tuy nhiên, có thể không phải lúc nào hoạt
động nội tiết tố của progesterone, mà là tác dụng tăng kẽm và kali tiếp theo
của nó, nhờ đó tình trạng đổ mồ hôi ban đêm được cải thiện - đặc biệt khi có
liên quan đến tình trạng giữ natri cao. Thay vào đó, dùng chất bổ sung kali
và/hoặc kẽm có thể mang lại những lợi ích tương tự.
Tương tự như vậy, nhiều công thức giảm cân chứa một
lượng kali khá lớn để tận dụng đặc tính lợi tiểu của nó. Trong khi một số người
được hưởng lợi từ việc bổ sung kali và sẽ giảm trọng lượng nước , những người
có xu hướng bị hạ đường huyết (lượng đường trong máu thấp) có thể trở nên tồi
tệ hơn do lượng kali bổ sung làm giảm lượng mangan và crom, giúp ổn định lượng
đường trong máu, và một phần là kết quả của việc kali làm giảm natri, làm chậm
phản ứng insulin. Ngoài ra, việc giảm quá nhiều crom do hấp thụ nhiều kali
trong thời gian dài có thể góp phần gây loãng xương ở xương bè (cột sống hoặc
phần cuối của xương).
Nồng độ Cholesterol toàn phần (không phải LDL hoặc
HDL) phần nào bị ảnh hưởng bởi nồng độ kali, theo đó cholesterol thấp thường
được tìm thấy khi có nồng độ kali thấp, trong khi Triglyceride toàn phần bị ảnh
hưởng phần nào bởi nồng độ kẽm, theo đó triglycerid thấp thường được tìm thấy
khi có nồng độ kali thấp. kẽm. Một số trường hợp ngoại lệ được áp dụng, đặc
biệt khi có liên quan đến mức canxi và/hoặc magiê cao, điều này cũng có tác
dụng làm giảm tổng lượng chất béo trung tính (canxi) và tổng mức cholesterol
(magiê).
Đau thần kinh tọa : Hầu hết các tình trạng đau thần
kinh tọa không liên quan đến thoát vị đĩa đệm đều có thể liên quan đến tỷ lệ
kẽm/kali bất thường, hoặc ít phổ biến hơn là tỷ lệ selen/lưu huỳnh bất thường.
Hơn 25 năm trước, bác sĩ Ronald Roth đã từng điều trị chứng đau thần kinh tọa
bằng châm cứu tai hoặc cơ thể , và trong những trường hợp nghiêm trọng, bác sĩ
đã cấy những chiếc kim nhỏ vào tai bệnh nhân để kiểm soát cơn đau liên tục hoặc
vĩnh viễn.
đường thần kinh tọa
Các kỹ thuật tương tự đã được các học viên khác trên
khắp thế giới sử dụng cho nhiều tình trạng y tế, chẳng hạn như Tiến sĩ Ulrich
Werth báo cáo về sự cải thiện 96,5% các triệu chứng của bệnh Parkinson sau khi
cấy kim titan vĩnh viễn vào các điểm chiến lược trong tai của bệnh nhân.
Tuy nhiên, trong điều trị đau thần kinh tọa, Tiến sĩ
Ronald Roth nhận thấy rằng kim cấy ghép có tác dụng duy nhất là thay đổi nồng
độ kẽm hoặc kali trong tế bào ở những bệnh nhân đó, vì vậy, Tiến sĩ Ronald Roth
sau đó đã sử dụng cùng loại khoáng chất đặc hiệu phụ đó thay vì áp dụng châm
cứu , với chứng đau thần kinh tọa của họ được cải thiện như nhau mà không cần
bất kỳ liệu pháp nào khác, và đôi khi còn nhanh hơn so với châm cứu trước đây.
Điều này chắc chắn sẽ thách thức giả định phổ biến rằng việc giải phóng
endorphin là cơ chế duy nhất mà châm cứu có thể giúp giảm đau.
Nếu bổ sung quá nhiều khoáng chất, tình trạng đau
thần kinh tọa ban đầu sẽ được cải thiện, nhưng sau đó dần chuyển sang hướng
khác - tạo ra tỷ lệ khoáng chất ngược lại trước đây (thay vì tỷ lệ kẽm/kali cao
thì giờ là kali thấp). / tỷ lệ kẽm cao). Sử dụng khoáng chất (liên kết) được
ghép nối, chứng đau thần kinh tọa sẽ chuyển trở lại trạng thái không đau hoặc
nếu dùng quá liều, sẽ trở lại trạng thái ban đầu, do đó, việc đạt được kết quả
lâu dài phụ thuộc vào việc bổ sung đúng lượng khoáng chất hoặc nguyên tố vi
lượng dành riêng cho phụ.
Ngay cả khi điều chỉnh chỉnh hình được sử dụng để
điều trị đau thần kinh tọa, số lần điều trị có thể giảm đáng kể bằng cách bình
thường hóa tỷ lệ khoáng chất tương ứng và chúng sẽ tồn tại lâu hơn, nếu không
muốn nói là vĩnh viễn (xem thêm " Tỷ lệ khoáng chất " để biết mối
quan hệ của khoáng chất (dấu vết) liên quan cặp để căn chỉnh cột sống).
Cách tiếp cận tương tự cũng có thể được sử dụng với
nhiều cơn Nhức đầu / Chứng đau nửa đầu một bên , trong đó chúng có thể được
thực hiện để di chuyển qua lại giữa hai bên, sử dụng các cặp khoáng chất liên
quan hoặc kết hợp vitamin cụ thể, mặc dù đau đầu hai bên sẽ không xảy ra. Không
đáp ứng với liệu pháp này, vì không có cách nào để chuyển cơn đau sang phía bên
kia (xem phần " Nhức đầu " để biết chi tiết).
Một số dạng Đa xơ cứng ít phổ biến hơn biểu hiện với
nồng độ kẽm và/hoặc kali trong tế bào rất thấp, và mặc dù chẩn đoán được xác
nhận thông qua các triệu chứng đặc hiệu của MS và tổn thương và mất myelin được
xác minh bằng MRI, nhưng các triệu chứng dễ dàng cải thiện khi bình thường hóa
tình trạng kẽm và kali của bệnh nhân.
Mối liên hệ tương tự với hoạt động thần kinh vận
động bị suy giảm cũng có thể thấy ở một số trẻ em hoặc thanh thiếu niên, những
người có xu hướng thi đấu rất kém trong bất kỳ loại hình Thể thao và Thể dục
dụng cụ nào , và thành tích thể thao của họ được cải thiện đều đặn sau khi tăng
lượng kẽm và kali rất thấp trước đó của họ. cấp độ.
|
Các thuộc tính và tương tác của tế
bào / nội bào:
|
|
Chất hỗ trợ kẽm: Magiê, crom, coban, thiếc, Vitamin B2, Vitamin D,
Vitamin E, [Vitamin A - một lượng nhỏ]*.
|
Chất hỗ trợ Kali: Canxi, đồng, iốt, niken, Vitamin B6, Vitamin C.
|
|
Chất đối kháng / Chất ức chế kẽm: Sắt, canxi, phốt pho, selen,
natri, niken, đồng, Vitamin B1, Vitamin C, niacin / niacinamide, axit folic,
choline, lecithin, rượu, axit phytic, axit oxalic, [Vitamin A - lượng lớn ]*.
|
Chất đối kháng / chất ức chế kali: Mangan, magiê, natri, crom,
lưu huỳnh, phốt pho, coban, niacin / niacinamide, axit folic, PABA, Vitamin
B12, choline, lecithin, rượu.
Kali huyết thanh: Insulin, baking soda (nhiễm toan).
|
|
Lưu ý: Canxi là chất đối
kháng kẽm ở mức phốt pho thấp hoặc bình thường. Tuy nhiên, với mức phốt
pho cao, có thể cần thêm canxi để giảm mất kẽm bằng cách giúp giảm mức phốt
pho tăng cao. Điều này cũng có thể được thực hiện bằng cách bổ sung
Vitamin B5.
Lưu ý: Magiê là chất đối
kháng kali ở mức natri thấp hoặc bình thường. Tuy nhiên, với mức
natri cao , có thể cần thêm magiê để giảm mất kali bằng cách giúp
giảm mức natri quá cao.
|
|
Mức độ Cao/Thấp/Thiếu hụt/Độc tính
- Triệu chứng và Yếu tố Rủi ro:
|
|
Kẽm thấp: Giảm tăng trưởng, mất vị giác và mùi, vô sinh, số
lượng tinh trùng thấp, giảm khả năng chữa lành vết thương, phát ban da, rụng
tóc, bệnh tim, bệnh gan, bệnh thận, yếu cơ, phì đại tuyến tiền liệt (BPH),
một số loại ung thư , tăng canxi, tê liệt, cao huyết áp, viêm khớp, sỏi thận,
vô sinh, liệt dương, tiểu đường, phù nề, nhiễm độc thai kỳ, đục thủy tinh
thể, trầm cảm, suy giảm khả năng học tập/nhận thức.
|
Kali thấp: Tim đập không đều và/hoặc nhanh, đánh trống ngực,
huyết áp cao (tăng huyết áp), khó thở, hen suyễn, bệnh tim, đau ngực, đột
quỵ, tê liệt, co thắt/yếu cơ, yếu bàng quang, phù nề (giữ nước), bệnh thận,
bệnh gan, lạc nội mạc tử cung, chu kỳ kinh nguyệt không đều, lượng đường
trong máu cao, tăng cân, mệt mỏi, liệt dương.
|
|
Kẽm cao: Buồn nôn, nôn, mất nước, loét dạ dày, các vấn đề về
đường tiêu hóa, viêm tuyến tiền liệt, nguy cơ mắc một số loại ung thư cao
hơn, mất ham muốn tình dục, liệt dương, đau khớp/đau lưng, yếu cơ/chuột rút,
thiếu máu, đau bụng kinh (đau bụng kinh), buồng trứng u nang (trái), tê, ngứa
ran, run, co giật, mất ngủ, khó chịu, suy giảm hệ miễn dịch, rụng tóc.
|
Kali cao: Nhịp tim không đều hoặc chậm, huyết áp thấp, bệnh
thận, viêm bàng quang - nhiễm trùng hoặc nóng rát bàng quang, nguy cơ mắc một
số loại ung thư cao hơn, chu kỳ kinh nguyệt không đều, co thắt cơ hoặc chuột
rút, u nang buồng trứng (phải), đau khớp/đau lưng , suy giảm hệ miễn dịch,
liệt dương, hồi hộp, mất ngủ, dễ cáu gắt, hạ đường huyết phản ứng, hôn mê.
|
|
|
|
Nguồn kẽm: Hàu, đậu nành, mầm lúa mì,
hạt, quả hạch, thịt cừu, thịt bò, thịt gà, trứng, cá trích, sữa, men.
|
Nguồn Kali: Trái cây/nước trái cây, sữa,
khoai tây, đậu lăng, đậu, mật đường, hầu hết các loại rau, chuối, nhiều loại
hạt, lúa mì, thịt bò.
|
DRI - Lượng tiêu thụ tham khảo trong chế độ ăn
RDA - Lượng cho phép trong chế độ ăn được khuyến
nghị
AI - Lượng hấp thụ đầy đủ
UL - Mức hấp thụ trên có thể chấp nhận được
Thông tin chỉ được cung cấp cho mục đích giáo dục và
không nhằm mục đích tự điều trị
Các khuyến nghị chung về bổ sung dinh dưỡng : Để
tránh các vấn đề về dạ dày và cải thiện khả năng dung nạp, nên bổ sung sớm hơn
hoặc vào giữa bữa ăn lớn. Khi uống lúc bụng đói hoặc sau bữa ăn, một số viên
thuốc có nguy cơ gây kích ứng cao hơn, hoặc cuối cùng là xói mòn cơ vòng thực
quản, dẫn đến Bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD). Cũng không nên nằm ngay
sau khi uống thuốc. Khi dùng một lượng lớn một chất dinh dưỡng hàng ngày, tốt
hơn là nên chia thành các liều nhỏ hơn để không cản trở sự hấp thụ các chất
dinh dưỡng khác trong thực phẩm hoặc các chất dinh dưỡng được bổ sung với lượng
thấp hơn.
