7 cách trị liệu dinh dưỡng chống lại ung thư

Liệu pháp dinh dưỡng là một công cụ mạnh mẽ được sử dụng trong lĩnh vực y tế để giúp bệnh nhân vượt qua một loạt các biến chứng sức khỏe. Cả bệnh nhân và bác sĩ đều nhận thức được rằng dinh dưỡng rất quan trọng đối với sức khỏe và các đặc tính chữa bệnh tự nhiên trong cơ thể con người. Đây là lý do tại sao việc nhắm mục tiêu các chất dinh dưỡng cụ thể giúp bệnh nhân khắc phục tình trạng thiếu hụt vitamin và khoáng chất, giảm viêm và các tác dụng phụ liên quan đến dị ứng, và thậm chí điều trị các bệnh đơn giản như cảm lạnh thông thường.

Tuy nhiên, khi nói đến ung thư, y học thông thường thường bỏ qua những lợi ích của dinh dưỡng. Bệnh nhân cảm thấy do dự trong việc chống lại ung thư bằng cách sử dụng các phương pháp điều trị thay thế và chữa bệnh tự nhiên, và hầu hết các bác sĩ chỉ đề nghị các phương pháp điều trị ung thư thông thường - thuốc hóa trị, xạ trị và phẫu thuật.

Tuy nhiên, lợi ích của dinh dưỡng chất lượng không kết thúc với chẩn đoán ung thư. Đọc tiếp để khám phá cách thức hoạt động của liệu pháp dinh dưỡng hoặc dinh dưỡng chống lại bệnh ung thư.

Những quan niệm sai lầm phổ biến về điều trị ung thư & dinh dưỡng

Tin tức về chẩn đoán ung thư thường dẫn đến cảm giác choáng ngợp và bỏ lại vô số câu hỏi. Điều này dẫn đến nghiên cứu vô tận mà bệnh nhân cảm thấy cần phải tiến hành trong một khoảng thời gian ngắn. Bệnh nhân ung thư dễ bị sa đà hơn vào các phương pháp điều trị y tế thông thường theo khuyến cáo của bác sĩ chuyên khoa ung thư và đội ngũ y tế hỗ trợ của họ.

Thật không may, y học thông thường bỏ qua các đặc tính chống ung thư mà thiên nhiên đã cung cấp. Các bác sĩ thường thiếu thông tin về các nghiên cứu liên quan đến liệu pháp dinh dưỡng và quá say mê với các công nghệ can thiệp vào tiềm năng chữa lành tự nhiên của cơ thể. Họ thiếu kiến ​​thức đầy đủ để truyền đạt thông tin quan trọng cho bệnh nhân để có thể đưa ra quyết định phù hợp nhất về điều trị ung thư.

Bệnh nhân ung thư thường lao vào điều trị hóa trị mà không nhận được dinh dưỡng tối ưu để hỗ trợ và giảm nguy cơ tác dụng phụ liên quan đến thuốc và xạ trị. Một số loại thuốc hóa trị có liên quan đáng kể đến việc tăng nguy cơ ung thư thứ cấp và sự phát triển của khối u - những rủi ro thường có thể được giảm bớt hoặc ngăn ngừa bằng chế độ ăn uống.

Tại sao chế độ ăn lại quan trọng trong quá trình chữa bệnh ung thư

Trái ngược với quan niệm sai lầm phổ biến mà nhiều bệnh nhân ung thư tin rằng họ có thể ăn bất cứ thứ gì họ muốn… bạn không thể chữa lành ung thư bằng cách ăn thực phẩm chế biến sẵn, thừa đường và thực phẩm chứa hóa chất hoặc bão hòa trong dư lượng thuốc trừ sâu . Tăng cân thường trở thành một ưu tiên để giúp duy trì sức mạnh của một người khi điều trị hóa chất, nhưng không nên như vậy. Quản lý thói quen ăn uống lành mạnh sẽ trang bị cho cơ thể khả năng phòng vệ tự nhiên để giúp cơ thể chữa lành khỏi bệnh ung thư.

Một công cụ ăn kiêng thường bị bỏ qua trong điều trị ung thư là chế độ ăn ketogenic. Chế độ ăn giàu chất béo lành mạnh và ít carbohydrate khiến cơ thể sử dụng nguồn cung cấp năng lượng thay thế hơn là chuyển hóa glucose. Loại bỏ glucose làm nhiên liệu chính cho tế bào sẽ loại bỏ nguồn năng lượng chính cho phép tế bào ung thư phát triển.

Các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn ketogenic cũng như chế độ ăn hạn chế calo, chẳng hạn như nhịn ăn, có thể làm chậm sự phát triển của khối u. Chúng cũng có thể gây ra tác dụng độc tế bào đối với tế bào ung thư và tăng cường điều trị ung thư bao gồm cả xạ trị và hóa trị.

Chất chống oxy hóa và liệu pháp ung thư

Bệnh nhân được khuyến cáo không nên bổ sung chất chống oxy hóa vào chế độ ăn uống của họ vì nó có thể gây trở ngại cho các loại thuốc điều trị ung thư.

Bất chấp giả định này, tổng số 5.081 bệnh nhân tham gia vào 50 nghiên cứu kể từ những năm 1970 đã chỉ ra rằng các chất dinh dưỡng không gây trở ngại cho việc điều trị ung thư thông thường. Trên thực tế, những bệnh nhân nhận được các chất dinh dưỡng phổ biến như beta-carotene (có trong thực phẩm có sắc tố da cam như cà rốt), vitamin D3 (tập trung trong lòng đỏ trứng), vitamin A, B complex, C, E, K và các chất chống oxy hóa bổ sung từ thực phẩm khác có ít hơn tác dụng phụ, tăng hiệu quả điều trị và tỷ lệ sống sót cao hơn.

Các chất chống oxy hóa mạnh khác chống lại bệnh ung thư trong cơ thể bằng cách thúc đẩy quá trình chết rụng ở tế bào ung thư và giảm khả năng sinh sôi của chúng. Chất chống oxy hóa cũng rất cần thiết để tắt các tín hiệu liên lạc cho phép tế bào ung thư di căn và tiêu diệt tế bào gốc ung thư. Chúng cũng ngăn ngừa tổn thương oxy hóa đối với các tế bào và mô khỏe mạnh bằng cách hỗ trợ các con đường giải độc.

Một số hợp chất tốt nhất được tìm thấy trong thực phẩm nhắm vào bệnh ung thư bao gồm:

Quercetin : Chất chống oxy hóa có trong trà xanh, hành tím, quả mâm xôi và nhiều loại trái cây. Tăng cường phản ứng miễn dịch để hỗ trợ cơ thể một cách tự nhiên chống lại các tế bào ung thư liên quan đến bệnh bạch cầu, ung thư phổi, ruột kết và tuyến tiền liệt.

Axit ursolic : Được tìm thấy trong táo và húng quế . Có tác dụng chống lại các bệnh ung thư ruột kết, da, cổ tử cung, phổi, tuyến tiền liệt và ung thư vú.

Lycopene : Có nhiều trong cà chua, bưởi, dưa hấu. Cung cấp sự bảo vệ chống lại ung thư cổ tử cung, ruột kết, tuyến tiền liệt và ung thư phổi.

Anthocyanins : Tập trung nhiều trong quả việt quất đen, nho, cà tím và trà thảo mộc. Ức chế các khối u liên quan đến ung thư ruột kết và bệnh bạch cầu.

Curcumin : Hoạt chất trong củ nghệ. Thể hiện hoạt động bảo vệ hóa học mạnh mẽ đối với nhiều bệnh ung thư như não, ung thư hạch không Hodgkin, thận và đại trực tràng.

7 cách hoạt động của liệu pháp dinh dưỡng

Liệu pháp dinh dưỡng nhắm vào các yếu tố chính thúc đẩy quá trình chữa bệnh ở bệnh nhân ung thư. Một chế độ ăn tập trung vào dinh dưỡng dựa trên thực vật sẽ tiêu diệt tế bào gốc ung thư, giảm tác dụng phụ bất lợi liên quan đến điều trị ung thư và hỗ trợ các hệ thống quan trọng của cơ thể cần thiết để duy trì sức khỏe.

# 1. Tiêu diệt tế bào gốc ung thư

Đặc tính độc đáo của tế bào gốc ung thư cho phép chúng trượt khỏi tầm ngắm của quá trình hóa trị và làm tăng bản chất hung hãn của chúng. Chúng thể hiện cơ chế sống sót giúp chúng có khả năng chống lại phương pháp điều trị ung thư hiện đại, nhưng vẫn nhạy cảm với các chất dinh dưỡng thực vật.

Các chất dinh dưỡng như “Vua của các loại gia vị” (nghệ) hoặc piperine được tìm thấy trong hạt tiêu đen, hỗ trợ loại bỏ H. pylori khỏi đường tiêu hóa (GI) và ngăn chặn việc giải phóng các độc tố thúc đẩy ung thư. Silymarin tiêu diệt tế bào gốc ung thư làm phát sinh ung thư ruột kết và ung thư da bằng cách điều chỉnh các hệ thống chống oxy hóa mạnh mẽ như glutathione và SOD (superoxide dismutase) ngăn chặn hoạt động của ung thư.

Chỉ dựa vào hóa trị, phẫu thuật và xạ trị là không đủ để loại bỏ ung thư khỏi cơ thể. Các chất dinh dưỡng phải được kết hợp để tiêu diệt tế bào gốc ung thư. Các chất dinh dưỡng mạnh mẽ khác nhắm vào các tế bào gốc ung thư bao gồm 6-gingerol, resveratrol, vitamin D3 và EGCG (epigallocatechin-3-gallate).

# 2. Tăng cường giải độc tổng thể

Liệu pháp dinh dưỡng giúp loại bỏ các chất gây ung thư được lưu trữ trong mô, tế bào và các cơ quan giải độc của cơ thể - bao gồm cả gan và thận. Sức khỏe của hai cơ quan này rất cần thiết trong việc lọc máu, đảm bảo chất dinh dưỡng lưu thông vào các mô. Điều đặc biệt quan trọng đối với một cá nhân đang điều trị ung thư là thường xuyên hỗ trợ quá trình giải độc của các cơ quan này và tránh tích tụ thuốc.

Bất kỳ tổn thương nào đối với gan và thận đều làm tăng gánh nặng độc hại cho một cá nhân. Điều này là do không có khả năng giải độc các chất gây ung thư khỏi máu và cuối cùng là toàn bộ cơ thể. Ngò tây có chứa các chất dinh dưỡng mạnh giúp loại bỏ các kim loại nặng khỏi máu, gan và thận, đồng thời cũng được chứng minh là có tác dụng tăng cường sức khỏe miễn dịch và kích thích một số chất chống oxy hóa.

Ăn một chế độ ăn lành mạnh giàu dinh dưỡng từ thực vật ngăn ngừa táo bón, buồn nôn và một loại rối loạn GI. Liệu pháp dinh dưỡng hỗ trợ quá trình loại bỏ độc tố khỏi ruột một cách lành mạnh và ngăn ngừa tái hấp thu các chất gây ung thư trở lại cơ thể. Các nguồn dinh dưỡng hỗ trợ sửa chữa tế bào và ức chế căng thẳng oxy hóa cần thiết để chống lại bệnh ung thư bao gồm các siêu thực phẩm như tảo xoắn, tảo biển, chanh, nghệ, gừng và ớt đen hoặc ớt cayenne.

# 3. Bảo vệ hệ thống nội tạng

Khi bệnh nhân được tư vấn về cách ăn uống lành mạnh để chống lại ung thư, thuốc hóa trị sẽ tàn phá không chỉ các tế bào ung thư mà cả các tế bào khỏe mạnh. Các tế bào bình thường bị viêm và bị hư hỏng do di truyền. Các hệ thống cơ quan và mô ở xa vốn có thể khỏe mạnh từ đầu trở nên suy yếu và dễ bị ung thư mới phát triển.

Dinh dưỡng đầy đủ ngăn ngừa các hệ thống cơ quan bị thiếu hụt các chất chống oxy hóa quan trọng giúp sửa chữa tổn thương DNA, chữa lành các tế bào và hỗ trợ các chức năng độc đáo của chúng trong cơ thể. Hóa trị và bức xạ làm hỏng tất cả các tế bào trong cơ thể, dẫn đến các tác dụng phụ thường gặp như tình trạng viêm da, khó chịu GI, loét miệng, và các bệnh về hệ thần kinh trung ương và tim.

#4. Bảo vệ não và hệ thần kinh

Hệ thống thần kinh trung ương có một trong những vai trò quan trọng nhất trong cơ thể, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của một cá nhân. Ngay cả khi khối u nguyên phát đã được loại bỏ, di căn não thứ phát vẫn thường xảy ra sau sự xuất hiện của ung thư da, vú, phổi và đại trực tràng. Các bệnh ung thư thứ phát nhanh chóng di căn đến cột sống thường bắt nguồn từ ung thư thận, tuyến tiền liệt, phổi hoặc vú.

Các flavonoid như quercetin nói trên và chất chống oxy hóa được tìm thấy trong ca cao, trái cây và trà liên tục được chỉ ra trong các nghiên cứu cho thấy lợi ích bảo vệ thần kinh. Flavonoid bảo vệ tế bào thần kinh khỏi viêm và chấn thương bằng cách loại bỏ các gốc tự do, do đó hỗ trợ khả năng duy trì chức năng nhận thức và trí nhớ của một người. Axit ascorbic trong nhiều loại trái cây họ cam quýt bảo vệ chống lại tổn thương oxy hóa do độc tố thần kinh, hỗ trợ chức năng tế bào thần kinh đã có từ trước và kích thích tái tạo tế bào thần kinh mới.

Với các vấn đề thoái hóa và hệ thống phát sinh từ ung thư, điều quan trọng là phải hỗ trợ sức khỏe của não và hệ thần kinh bằng dinh dưỡng trong cuộc chiến chống lại bất kỳ dạng ung thư nào.

# 5. Bảo vệ lớp lót ruột

Hỗ trợ niêm mạc ruột của bạn đi đôi với việc tăng cường hệ thống miễn dịch để chống lại bệnh ung thư. Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng trong việc ngăn ngừa tổn thương do viêm phát sinh do ruột bị rò rỉ hoặc tăng tính thấm của ruột, suy dinh dưỡng hoặc thiếu chất dinh dưỡng, các vấn đề tự miễn dịch và tác hại của liệu pháp điều trị ung thư.

Khi hệ thống phòng thủ miễn dịch của chúng ta tập trung vào việc nhắm mục tiêu các chất độc và vi khuẩn gây bệnh từ ruột gây viêm hệ thống, sự phát triển của ung thư sẽ ít được kiểm soát hơn. Nhiễm trùng do vi khuẩn có liên quan đến viêm ruột như H. pylori làm tăng nguy cơ ung thư ruột kết và các loại ung thư hạch cụ thể.

Liệu pháp dinh dưỡng cung cấp sự bảo vệ cho đường ruột. Nó thực hiện điều này bằng cách cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh, giảm viêm, cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng, điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm các tác dụng phụ như buồn nôn và nôn do thuốc hóa trị.

# 6. Bảo vệ các tế bào máu

Duy trì sức khỏe của các tế bào máu là rất quan trọng trong cuộc chiến chống lại bệnh ung thư. Các tế bào máu chịu trách nhiệm cung cấp oxy và chất dinh dưỡng đến các mô trong toàn bộ cơ thể và thúc đẩy các quá trình tạo ra sự sống. Các tế bào máu hỗ trợ khả năng miễn dịch và loại bỏ các sản phẩm phụ của quá trình trao đổi chất như carbon dioxide, đảm bảo rằng cơ thể duy trì độ pH hơi kiềm.

Các chất dinh dưỡng như vậy được chứng minh là kích hoạt các tế bào bảo vệ miễn dịch nhắm mục tiêu phát triển ung thư như kháng thể. Chúng cũng hỗ trợ sản xuất hemoglobin, kích thích sản xuất tế bào bạch cầu và hồng cầu, đồng thời tăng cường lưu thông các chất dinh dưỡng khác đến mô.

# 7. Bảo vệ hệ thống tim mạch

Một trong những dòng thuốc điều trị ung thư đầu tiên là sử dụng anthracyclines. Được coi là một loại thuốc chống khối u phổ rộng, nó cũng gây ra các tác dụng phụ độc hại nghiêm trọng bao gồm tổn thương không thể phục hồi cho tim và hệ thống tim mạch. Các chất dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho việc bảo vệ hệ thống tim mạch khỏi chấn thương.

Các hợp chất dinh dưỡng được tìm thấy trong các loại rau thuộc họ cải, anh đào, hành tây, quả mọng, quả lựu, quả bồ kết và các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật khác ức chế quá trình thoái hóa xảy ra. Một trong những chất chống viêm được biết đến nhiều nhất giúp bảo vệ khỏi các vấn đề tim mạch và hạn chế độc tính của các loại thuốc trị liệu hóa học đối với cơ thể là gừng.

Phytosterol hỗ trợ sức khỏe của hệ thống tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol. Chúng có thể được tìm thấy trong quả hạnh và hạt thông. Các nghiên cứu cũng tiết lộ mối quan hệ nghịch đảo giữa mức beta-carotene với bệnh tim mạch và ung thư. Các chất dinh dưỡng quan trọng khác cần thiết để ngăn chặn tổn thương viêm và sửa chữa mô của hệ thống tim mạch bao gồm lycopene, vitamin B, magiê và vitamin C, D và E.

Bảo vệ và nâng cao cơ thể bằng liệu pháp dinh dưỡng

Chỉ bạn mới có thể quyết định liệu liệu pháp dinh dưỡng nên được sử dụng như một phương pháp thay thế hay bổ sung để loại bỏ ung thư và sự tái phát của nó.

Nhưng cho dù bạn chọn con đường nào, thì việc bỏ qua nhu cầu nuôi dưỡng của cơ thể khi nó đang ở trong cuộc chiến quan trọng nhất để tồn tại chống lại bệnh ung thư là điều không thể hiểu được. Tận dụng khoảng thời gian quan trọng mà bạn có khi được chẩn đoán lần đầu để hiểu những chất dinh dưỡng nào bạn nên kết hợp vào chế độ ăn uống sẽ cung cấp cho bạn những lợi ích hóa trị liệu tự nhiên.