Hướng dẫn làm bánh pudding đậu hũ

Công thức nấu ăn
Đậu phụ lụa	150 g
Sữa	200 cc
Đường	Số lượng thích hợp(20g)
Bột Gelatin	5 g
Nước	2 muỗng canh
Vani	1 ít

Bạn có thể thay đổi thêm sữa chua, caramel, mật ong, mè, trà xanh, citron, phẩm màu.....

Các bước tiến hành

1. Ngâm bột gelatin trong một lượng nhỏ nước.

2. Cho sữa và đậu phụ lụa vào máy xay sinh tố cho đến tạo thành hỗn hợp mịn.

3. Cho phép để làm ấm ② trong chảo, và điều chỉnh vị để vị ngọt của đường theo yêu thích của bạn. Thêm vani. Khuấy nhẹ tránh tạo bọt.

4. Đổ ② (sau khi thực hiện ③ vào ① bát chứa gelatin khi đã tan trong nước, cho vào trong tủ lạnh 3 giờ.