Chán ăn là tình trạng không muốn ăn và theo y học gọi
là chán ăn. Loại biếng ăn này chỉ tình trạng chán ăn không chủ ý, không giống
như chứng chán ăn tâm thần , một chứng rối loạn ăn uống khiến bệnh nhân cố ý
hạn chế ăn vì lo tăng cân.
Thông thường, chán ăn là kết quả của một tình trạng có
thể xác định được. Nó có thể là kết quả của nhiều tình trạng khác nhau, từ
tương tác với một số loại thuốc đến các bệnh nghiêm trọng hơn. Hầu hết các tình
trạng cấp tính đều gây ra chứng chán ăn trong thời gian ngắn, nhưng nó có thể
là triệu chứng lâu dài của một số bệnh mãn tính. Bệnh gan, suy tim, rối loạn
hormone, các vấn đề chuyển hóa, HIV và COPD đều có thể khiến bệnh nhân mất cảm
giác thèm ăn. Thuốc kháng sinh codeine, morphin và thuốc hóa trị cũng có thể
gây chán ăn. Mang thai cũng có thể gây chán ăn.
Nguyên
nhân và các yếu tố rủi ro gây mất cảm giác ngon miệng
Hệ thống thần kinh trung ương, hệ thống nội tiết và hệ
thống tiêu hóa liên lạc với nhau để điều chỉnh sự thèm ăn, đây là một quá trình
phức tạp. Vùng dưới đồi là đầu não của hoạt động. Sự thèm ăn cân bằng và lành
mạnh giữ cho cơ thể ở trạng thái cân bằng nội môi, có nghĩa là cơ thể nhận được
đủ năng lượng và chất dinh dưỡng để duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh. Tuy
nhiên, chán ăn là một vấn đề phổ biến và có thể xảy ra vì nhiều lý do.
Nhiễm
trùng và bệnh tật
Nhiễm trùng do vi khuẩn, vi rút hoặc nấm như viêm dạ
dày ruột, cúm và bệnh tăng bạch cầu đơn nhân có thể gây chán ăn. Nhiễm trùng dạ
dày và đường tiêu hóa cũng như ngộ độc thực phẩm có thể giết chết sự thèm ăn
của bệnh nhân.
Ung thư
Hiệp hội Ung thư Lâm sàng Hoa Kỳ (ASCO) tiết lộ rằng
tình trạng chán ăn thường gặp ở bệnh nhân ung thư hoặc bệnh nhân đang điều trị
ung thư. Căn bệnh này và các phương pháp điều trị, chẳng hạn như hóa trị, có
thể gây ra những thay đổi trong tiêu hóa, sản xuất hormone và chuyển hóa, có
thể gây chán ăn ( x , x ). Cụ thể, ung thư dạ dày, trực tràng, ruột kết và bàng
quang là những nguyên nhân phổ biến gây chán ăn vì chúng gây viêm nhiễm cơ quan
tiêu hóa ( x , x , x ).
Loét dạ
dày
Các vết loét dạ dày phát triển trong dạ dày và phá vỡ
lớp niêm mạc của dạ dày. Chúng gây buồn nôn , đau dạ dày và khó chịu trong bữa
ăn, có thể dẫn đến chán ăn.
Suy giáp
Suy giáp là tình trạng tuyến giáp hoạt động kém và
không sản xuất đủ hormone. Tình trạng này có thể gây ra thay đổi tâm trạng, mệt
mỏi và chán ăn.
Suy thận
hoặc gan
Chức năng thận hoặc gan kém có thể dẫn đến sự tích tụ
các chất độc, do đó, có thể ảnh hưởng đến sự thèm ăn.
Mất cân
bằng hóc môn
Sự mất cân bằng của các hormone đường ruột như ghrelin,
peptide-YY và cholecystokinin có thể khiến bạn chán ăn. Ghrelin được tiết ra
bởi dạ dày và giúp tăng cảm giác thèm ăn, đặc biệt là trong thời gian đói.
Peptide-YY được tiết ra bởi hồi tràng và ruột kết để ngăn chặn sự thèm ăn và
cholecystokinin được tiết ra bởi ruột non để giúp ngăn chặn sự thèm ăn.
Tuổi tác
Lão hóa làm giảm quá trình trao đổi chất và thay đổi hệ
tiêu hóa, có thể dẫn đến chán ăn. Các yếu tố liên quan đến tuổi tác khác có thể
bao gồm thuốc men, răng giả không vừa vặn, thay đổi vị giác và khứu giác, mức
độ hoạt động thấp và đau. Khoảng 20 phần trăm người lớn tuổi bị giảm cân không
chủ ý do một số yếu tố này. Chán ăn trầm trọng có thể dẫn đến hậu quả nghiêm
trọng hơn, có thể gây tử vong.
Tập thể
dục
Tập thể dục có thể ảnh hưởng đến sự thèm ăn. Có nhiều
yếu tố khác nhau góp phần, bao gồm cường độ, thời lượng, loại hình tập thể dục,
chế độ ăn uống và tâm lý. Ví dụ, nghiên cứu nói rằng các bài tập khó hơn có xu
hướng ngăn chặn sự thèm ăn, nhưng các bài tập cường độ thấp hơn hoặc trung bình
sẽ làm tăng điều đó. Ngoài ra, các bài tập dài hơn sẽ mất nhiều thời gian hơn
để gây ra cảm giác đói hơn so với các bài tập ngắn hơn.
Các bệnh khác như bệnh viêm ruột (IBS) và trầm cảm có
thể dẫn đến chán ăn, có thể kéo dài hàng tuần hoặc hàng tháng. Giảm cân liên
tục có thể gây bất lợi do thiếu chất dinh dưỡng cung cấp năng lượng.
Các
triệu chứng kèm theo Mất cảm giác thèm ăn
Chán ăn gây ra tình trạng không muốn ăn, thậm chí người
bệnh lâu ngày không ăn có thể dẫn đến sụt cân ngoài ý muốn. Nếu nó xảy ra tạm
thời do bệnh tật hoặc căng thẳng tinh thần, cảm giác thèm ăn thường trở lại sau
khi bệnh qua đi và không có nguy cơ giảm cân đáng kể. Tuy nhiên, giảm cảm giác
thèm ăn có thể gây ra các vấn đề sức khỏe khác. Một số dấu hiệu khác cần chú ý
thường đi kèm với chán ăn bao gồm:
Khó lấy nét
Giữ nước và sưng tấy
Mất ngủ
Suy nhược và mệt mỏi
Táo bón ( x )
Buồn nôn, ợ chua và đầy hơi
Động lực thấp và thay đổi tâm trạng ( x )
Đau nhức cơ thể và sốt
Khó khăn về sinh sản
Thay đổi kinh nguyệt
Điều trị chứng mất cảm giác ngon miệng
Thuốc
Tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của triệu chứng, một
số loại thuốc có thể làm tăng cảm giác thèm ăn. Dronabinol và megestrol giúp
điều chỉnh sự thèm ăn. Các nghiên cứu cho thấy thuốc chống trầm cảm và steroid
cũng có thể kích thích sự thèm ăn. Tuy nhiên, những loại thuốc này có thể gây
ra tác dụng phụ, vì vậy hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng bất kỳ loại
thuốc nào.
Các biện
pháp khắc phục tại nhà
Ăn rau
xanh
Các loại rau xanh như cải thìa , cải xoăn và rau bina
giúp tăng sản xuất enzym tiêu hóa và tăng cảm giác thèm ăn.
Uống
nhiều nước
Chán ăn có thể gây ra tình trạng mất nước, vì vậy hãy
uống nhiều nước để cơ thể đủ nước. Nếu hệ tiêu hóa chậm là nguyên nhân khiến
bạn chán ăn, hãy tăng cường uống nước để giúp tăng cường hệ tiêu hóa.
Gia vị
Một số loại gia vị, chẳng hạn như caraway và chiết xuất
thì là , có thể thúc đẩy sự thèm ăn, hỗ trợ tiêu hóa và giúp chống lại chứng
chán ăn tái phát.
Tập thể
dục
Tập thể dục là điều cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh,
hoạt động tốt và là một chất tăng cường sự thèm ăn tuyệt vời. Bạn có thể chán
ăn trong khi tập thể dục, nhưng thường sẽ quay trở lại sau khi nghỉ ngơi. Ví
dụ, bơi lội là một trong những hình thức tập thể dục tốt nhất để thúc đẩy cảm
giác thèm ăn.
Bổ sung
cho tiêu hóa
Dầu cá
Chứa các axit béo lành mạnh, dầu cá là một chất bổ sung
tự nhiên tuyệt vời ảnh hưởng đến tâm trạng, chữa lành mụn trứng cá và cải thiện
sức khỏe tim mạch. Trong một nghiên cứu, những đối tượng bổ sung dầu cá trước
bữa ăn sáng có cảm giác thèm ăn tăng lên. Uống một hoặc hai viên dầu cá hai
hoặc ba lần mỗi ngày hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ về liều lượng.
Vitamin
B1 (Thiamine)
Còn được gọi là thiamine, vitamin B1 thực hiện một số
chức năng khác nhau trong cơ thể, bao gồm thúc đẩy sự trao đổi chất và giảm các
vấn đề về tiêu hóa. Axit folic và vitamin B1 có thể được tìm thấy trong thịt
gia cầm, lá xanh và rau, do đó, thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh bổ sung
thiamine có thể giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cảm giác thèm ăn. Uống vitamin
B1 dạng bột với liều lượng từ 50 đến 100 mg mỗi ngày, trừ khi bác sĩ đề nghị
khác.
Kẽm
Mức độ kẽm thấp có liên quan đến bệnh đường tiêu hóa và
giúp điều chỉnh hormone và sự trao đổi chất. Nó cũng có ảnh hưởng đến sự thèm
ăn. Thực phẩm chứa nhiều kẽm bao gồm hạt điều, hàu, thịt gà và hạt bí ngô .
Liều khuyến cáo cho bột kẽm gluconat là từ 225 đến 450 mg mỗi ngày, trừ khi bác
sĩ khuyên khác.
Điểm mấu
chốt
Chán ăn là tình trạng không muốn ăn và được gọi là
chứng biếng ăn. Loại biếng ăn này đề cập đến tình trạng chán ăn không chủ ý,
không giống như chứng chán ăn tâm thần, một chứng rối loạn ăn uống với chủ ý
hạn chế thức ăn.
Mất cảm giác thèm ăn là một triệu chứng phổ biến của
một loạt các tình trạng cấp tính, chẳng hạn như bệnh cúm hoặc bệnh tăng bạch
cầu đơn nhân. Nó cũng có thể phát triển do các tình trạng mãn tính hơn, chẳng
hạn như ung thư, bệnh thận hoặc suy gan. Nó cũng thường đi kèm với các triệu
chứng khác bao gồm mất ngủ, mệt mỏi, táo bón, đầy bụng và buồn nôn.
Thuốc có thể giúp tăng cảm giác thèm ăn, chẳng hạn như
dronabinol, megestrol, thuốc chống trầm cảm và steroid. Bệnh nhân cũng có thể
sử dụng các biện pháp khắc phục tại nhà để tăng cảm giác thèm ăn — uống nhiều
nước, tập thể dục và ăn rau xanh. Các chất bổ sung cũng có thể giúp hỗ trợ sức
khỏe hệ tiêu hóa, như kẽm, vitamin B1 và dầu cá. Mặc dù chúng có thể hữu ích,
nhưng chất bổ sung không dùng để điều trị y tế. Luôn hỏi ý kiến bác sĩ trước
khi dùng bất kỳ chất bổ sung nào và làm theo hướng dẫn của họ.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét